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快穿,道尊她横穿三千界

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第109章 继母难当4(2/4)
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五大三粗的,生的两个小姑娘倒是好看。

    音杀下定决心,往后一定要将自己两个小孙女养的白白胖胖的!

    等一家人洗完澡后,天已经黑了下来。

    至于老二,音杀并不想管她。

    厨房里,音杀将抢着做饭的大儿媳妇推出了门外,板着脸说道:“就这么说定了!晚饭我来做!你先去堂屋将饭桌搬出来,等着吃饭就行了!”

    张氏见自家婆婆态度强硬,无奈只能将今天的晚饭交给婆婆来做了。

    音杀瞟了一眼厨房,微微叹了口气。

    古代的调味品少的可怜,吃的还是粗盐!粗盐口味不但干涩而且还有苦味。

    音杀再次打开系统商场,买了一堆调味品。

    什么鸡精,白糖,蚝油,陈醋,生抽,火锅底料,五香粉,牛肉粉,大料包,精盐啥的统统买了个遍。

    古时候的农家吃的都是荤油,所以音杀并没有买油类。

    大乾国的地大物博,像什么小麦,番薯,水稻,土豆都已经大范围普及。

    蔬菜的种类也很丰富,萝卜,茄子,黄瓜,冬瓜,大白菜,西红柿,十分常见。

    不过调味品却少的可怜,而且烹饪手法十分单一。

    厨房的菜篮子里有老大昨天下地挖来的土豆和番薯。

    还有自家菜地里种的茄子,大白菜,萝卜和西红柿。

    音杀从原主的记忆中得知,大乾国目前还没有辣椒,心思一下子火热了起来。

    辣椒可是个好东西,不但能调味,而且冬天的时候还能御寒。

    平常家里的晚饭就是煮几个土豆或者番薯,炒个大白菜之类的。

    音杀先从菜篮子里拿出三颗土豆,削皮切丝,过水将表面的淀粉冲洗干净。

    然后拿出番茄,在顶端切个十字刀花,放入热水中,等表面的番茄皮烫出褶皱后捞出去皮。

    从罐子里挖出一块猪油放入锅中融化,因为没有葱姜蒜,音杀便用番茄汁调味。

    将剥皮后的番茄,切成小碎块倒入锅中,炒出汤汁后将土豆丝倒进去翻炒,然后依次放入牛肉粉,鸡精,蚝油,精盐,最后加入白糖提味。

    将炒好的土豆丝装盘后,音杀又从菜篮子里拿出茄子。

    三两下将茄子的皮削掉,将茄子切成块状,从缸里拿出前几日去镇上买的一块五花肉,清水冲洗几遍后,切片备用。

    起锅烧油,将一片片五花肉放入锅中翻炒平炼油,然后加入茄子,往里面丢了一个大料包,加水炖煮。

    途中加入蚝油,鸡精,五香粉,生抽,以及小半块火锅底料。

    原本音杀想再来个凉拌黄瓜!可是菜篮子并没有蒜!

    音杀想着让大儿媳去菜地里扒几颗蒜来。

    刚转头,便见老大一家全站在门口,一个个的眼泪不断从嘴角流了出来。

    特别是两个小孙子,眼睛就没从锅里离开过!

    “春桃,去菜地里扒两颗蒜来,咱就能吃饭了!”

    音杀不知道这几人在屋外站了多久,还好他先前将这些调料换了包装,不然可有的说了。

    张氏在听到自家婆婆吩咐后,飞一般的跑了出,不出片刻,便拿着五六头蒜回来了。

    丰收村在大乾国北方,平日里面食吃的比较多,可家里面并没有白面,只有半袋子玉米面。

    音杀准备做锅贴饼,将揉好的玉米面直接贴在锅里,这样还能浸透汤汁,味道也是很好的。

    音杀让张氏剥蒜,两小只也要跟着一起帮忙,音杀的黄瓜还没拍好,十几粒白胖胖的蒜瓣便剥好了。

    音杀对着小孙女一人一人夸了一句后,便继续忙活起来。

    将黄瓜切成小段后拍开,然后将蒜瓣切成沫,直接一股脑的倒入盆里,放陈醋,鸡精,白糖,精盐,五香粉,
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