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农家团宠锦鲤三岁半

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第348章 羊肉泡馍(2/2)
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睡个好觉。

    在客栈放下马车行李之后,趁着天还没黑,一行人就在城里逛了起来。

    远离了云州府城,甜宝看到什么都觉得新奇,这些没吃过的美味当然都想要尝一尝。

    远远儿的就闻到这家鲜香扑鼻的羊肉摊,甜宝口水都要流下来了。

    见这家小摊插了面小旗,上面写着“吴氏羊羹”几字,食客还挺多,几乎七八张桌子都坐满了。

    好不容易看见一桌的客人刚吃饱要走了,她立刻拉着舅舅们和二哥就坐了下来。

    当第一碗羊羹端上来时,大家都自觉地让给了这里最小的小人儿。

    苏景陌学着邻桌客人的样子,帮她把硬硬的馍掰成小块小块,泡在羊肉汤里。

    馍吸收了鲜美的汤汁,吃起来十分入味,鲜香美味,令人回味无穷。

    青山县也有人养羊,但是没有这么好吃的羊羹。

    见甜宝吃得开心,苏景陌一边给自己掰馍,一边给她讲这羊羹,即羊肉泡馍的由来。

    说起这羊肉泡馍,居然与一位叫赵匡胤的开国皇帝有关。

    据说赵匡胤还未得志时,穷困潦倒,身无分文,有一天流落长安街头时,又冷又饿,便向一家卖烧饼的铺子讨了半个烧饼吃。

    但是天气寒冷,烧饼又冷又硬,难以下咽,旁边一个卖羊肉汤的老板见他吃力地啃着冷烧饼,好心地送他一碗热腾腾的羊肉汤。

    赵匡胤便将又干又硬的烧饼掰成了一小块一小块泡进汤里。

    没想到这泡了羊肉汤的烧饼又软又香,好吃得不得了,让赵匡胤吃得一身热汗,顿时饥寒顿消,痛快淋漓。

    后来登基后,赵匡胤还是十分想念在他最饥寒交迫时吃到的那一碗美味的羊肉汤泡饼,但是宫里的御厨们使尽浑身解数也做不出来那个味道。看書菈

    直到有一天,赵匡胤巡视到长安时,寻着记忆找到了当初的那家羊肉汤铺子,让老板再给他做一碗羊肉汤泡烧饼。

    但是此时烧饼铺子已经关了门,店主没有办法,就让妻子临时烙了几张面饼,然后将饼掰碎扔进羊肉汤里,又放上大块的羊肉、撒上葱花,端给皇帝吃。

    赵匡胤吃到了自己记忆中的美味,大赞这羊羹好吃,当即赏赐了店家。

    于是越来越多的人慕名而来,也要来吃一碗皇帝吃过的羊肉泡馍,店家干脆将羊肉汤店改成卖羊肉泡馍,由于客人太多,店家干脆让客人自己掰馍,就成了现在的模式。
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