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妹，哥实在是佩服。”
何雨水这次做的全是谭家菜里的看家菜，清汤燕菜、黄焖鱼翅、罗汉大虾、清真白鱼、葵花鸭子。
菜一上桌，就受到了大家的欢迎。
何大清更是笑的喜不见眼，一个劲的给赵师傅夹菜。
“哥，你快尝尝，是不是小时候的味道。”
赵师傅夹起一块鸭肉放进嘴里，瞬间老泪纵横。
曾经午夜梦回之时，他总会想起儿时在家吃过的菜。
这会，口中的味道和记忆中的味道完全重合。
“嗯，和咱爸的手艺很像。”
招呼完自家大哥，何大清又招呼自己的侄子。
小赵师傅以前总听他爸说谭家菜味道一绝，总觉得他是在夸大其词。
这会吃到嘴里，总算是明白了味道一绝四个字。
吃起来饭来，比平常少了几分矜持。
其他人也好不到哪里去，一桌子饭菜吃的干干净净。
吃过饭，姚大英还有自家嫂子秦淮如把收拾碗筷的活给抢了过去。
何雨水一下子就变成了闲人。
直到天色不早了，一群人这才散了。
回去的路上，何雨水突然想起一件事情。
根据记忆，他哥应该很快就要从轧钢厂离开。
晚离开还不如早离开。
何雨水就跟她哥傻柱说了这件事情。
让他干脆辞了轧钢厂的工作来饭馆当合作人，他负责家菜菜，自己负责谭家菜。
毕竟，她哥傻柱在厂里一直做的就是家常菜。
谭家菜反而没那么得心应手。
哪料，傻柱把头摇的像拨浪鼓似的。
“小妹，你的好意哥心领了，不过，你哥还是喜欢在厂里干，每天就做做菜，什么事情也不用操心，开饭馆这事不适合我。”
没办法，何雨水只能尊重她哥的意愿，这事等以后再说。
傻柱转头就把这事告诉了自己媳妇秦淮如。
秦淮如十分尊重傻柱的意见，“柱子，你开心就好，我没有任何意见。”
这段时间以来，该准备的事情都准备的差不多了，只差最后一件事情。
目前的主厨是她自己，负责端菜点餐的有姚大英。
现在唯一差的就是负责收钱的人。
这个人选，何雨水其实早已经想好了，最适合的人选，莫过于自家嫂子秦淮如。
当得知自家小姑子让自己去收钱，秦淮如先是一愣，随后连连摆手。
“雨水，这可不行，收钱这么重要的事情，还是你自己来，如果你让嫂子去帮忙打扫卫生还差不多。”
何雨水一把拉住自家嫂子的手，撒娇道，“嫂子，我一个人可干不了两个人的活，你就来帮帮我嘛。”
在何家水的死缠烂打之下，秦淮如终于还是点头答应了下来。
“那行，嫂子就帮这个忙。”