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顿，给一家人解解馋。
早上，她一早起来，就去镇上买了两斤精瘦肉，又买了几根小葱，回来把面粉和上，就等着做饺子了。
把韭菜洗干净，切好，又将肉剁细放上小葱拌在一起。
擀饺子皮，是一件很考验人技术的事情。
而且，没有力气的人，也不能完成这项壮举。
把面拿起来又捏了几下，李氏取过旁边那根擀面杖。
以前，这擀面杖在他们家里是从来用不上的，谁能想到现在也能有随便吃大米白面的这一天。
好不容易，江溪总算是把鞋垫剪出来了，她伸了个懒腰，溜进了厨房。
“娘，你今天要做什么好吃的呀？”
刚进去，江溪就看到了被擀成薄皮的面皮。
“这是在做饺子吗！”
惊喜地跳了起来，江溪赶紧去找了一个小碗过来。
“娘，我来帮你。”
一个小碗在面皮上面一盖，一个饺子皮就出来了。
如法炮制，一会儿就有了二十多个面皮。
剩下的边角，李氏又将其和在一起，继续擀成面皮……
别家到了吃午饭的时候，江溪家里还没开始冒烟，四个人围坐在小桌旁，大家带着笑包着饺子。
老爷子和老太太最为高兴，连话都多了不少。
下锅煮的时候，饺子的香味飘出来，江溪吸了吸鼻子，连院子的小黄牛也不时地朝这边嗅，逗得大家都乐了。
“咱们一家人能全都围在这里吃顿饺子，真好！”
这顿饭，江溪从来都没有忘记过。
即便是以后，他们家吃过比这好很多倍的山珍海味，那也是不能和这次比的。
打从这天开始，家里人都没有再提起过她所谓的父亲，也就是那个江秀才。
时间一晃，半个月过去。
到了播种小麦的时节，大家都忙得不可开交。
种小麦，算得上是比较轻松的了，只需要刨开土，然后将种子丢进去就成。
它不像玉米这些，还要育苗，最后再栽种进去。
可即便是这样，二十亩地，还是足够江溪他们家里人忙活了。
每天早上，老爷子和李氏一大早就出去，老太太和江溪在家做好早饭之后，老太太也出去了，就江溪一个人留在家里看家。
她看家，自然不是为了玩了，而是在进行一件大事——酿酒。
不久前，她才终于把自家那套蒸馏系统给做好，花费了她小半月的时间，算是把她肚子里面的物理和化学知识都快要榨干了。
弄好之后，江溪就从家里拿了十斤高粱米出来。
第一次做，她可不敢用多了，这万一要是给浪费了，李氏还指不定得多心疼呢。
就是这样，她都没敢让李氏知道，还是老爷子私下偷偷帮她搬的高粱米。
第一个步骤，江溪已经进行完了。
昨天这个时候，她已经将高粱米用水泡上，而且中途还换了好几次水。
当然，这个程序都是在她家的地窖里面进行的。
那个地方，就像是她的秘密基地一样，平日里也只有她和老爷子会下去。
端着一个大缸，江溪下了地窖，把那些泡好的高粱米捞起来，全都放在了厨房的蒸锅里。
前世，她记得自家的酒厂是用专门的东西蒸这个的，现在没有这个条件，她也只能随便。
点火，喂柴，把水烧开，直至将高粱米蒸到开花。
再次把高粱米装在大缸里面，江溪飞快地抱着就下了地窖。
随后就是伴酒曲发酵了，这个过程不能急，发酵至少需要两三个月的时间，这段时间必须要密封，不能有人去动它。
像做贼一般做好这些，江溪终于从地窖里面钻了
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