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还用吃自己的东西呢?
林糯糯随便去海边转一圈,就能发现不少海鲜。
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一只只在沙滩上冒出来透气的蛏子,藏在沙子底下窝沙的月亮贝,海里头巴在石头上的生蚝,连成一片,随便一砸,就能掰下来十几个,个个又大又肥。
还有藏在石缝里的鲍鱼,一只只有半个巴掌大小,品质很是不错。
至于什么海鱼海虾更不用说了,林糯糯把空间里能用的工具都拿了出来,连捕带抓的,弄了一条巴掌大的银色小鱼,以及一只足足有小臂长的鳌虾。
林糯糯没想着抓螃蟹,除非是帝王蟹还有点吃头,不然普通的螃蟹肉太少了,没什么吃头,吃起来还很麻烦。
她一个人晚上吃这些海鲜,已经足够了。
林糯糯提着满满一桶海鲜,正往岸上走,忽然瞥见清澈的海水里,有一个个仙人掌球一样的黑色生物,正在缓慢的游动。
海胆!
林糯糯眼睛亮了亮。
这玩意儿砸开就能生吃。
林糯糯毫不客气的把那几个海胆一窝端了。
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回到海岸边,林糯糯就地在海边用石头堆起石头灶,紧接着从空间里拿出锅碗瓢盆和调料,准备做一顿海鲜大餐。
做饭之前,她先把那四个海胆给砸开,去吮吸其中能吃的部分。
虽然是生吃,但入口的味道全然没有腥味,口感和蟹黄有一点像,会有一点黏黏的感觉,比较滑腻爽口,吃起来不会有很腻的感觉。
她细细品味,海胆吃来带着些许甜味,类似于乳糖的甜味,但是很淡很淡,转瞬即逝,不像牛奶那样厚重。
咀嚼后有一种油脂的芳香气味,整体来讲并不难吃,就像是在吃甜品似的。
吃完几个海胆,当作开开胃,林糯糯这才来处理那些海鲜。
所有海鲜得先清洗干净,再做好处理。
紧接着热锅烧油,将虾和鱼放进去浅炸一下。看書菈
至于其他的,比如贝壳和蛏子之类的,要原汁原味才好吃。
林糯糯想了想,拿出一个大砂锅,准备来做一个海鲜焖锅。
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先是用火锅底料炒一个酱料,葱姜蒜那些要先爆香。
林糯糯现在无比庆幸,自己有往空间里囤东西的爱好。
不然没有这些葱姜蒜,哪怕火锅底料再好吃,也少了些滋味。
酱料炒好后,将一大盆海鲜放进去翻炒,盖上锅盖焖煮一会,等待其入味。
在等海鲜焖锅熟透的过程中,林糯糯又去海边找了些能吃的海带,以及海藻。
凉拌海带丝和海藻,吃起来脆脆的,夏天吃这种爽口凉菜最是合适不过了。
咕噜咕噜……
锅内发出动听的煮沸声,诱人的香味也飘了出来,霸道不已。
此时天色已晚,光线一点点暗了下来。
林糯糯从空间里拿出几盏靠电池运转的台灯,照亮了这方天际。
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海边的海鲜焖锅,不算特别明亮却很有氛围感的灯光,轻柔飘来的海风,宁和安详的海浪声,此情此景,如果林糯糯不是迷路深海,倒像是来旅游度假的。
海鲜焖锅出炉后,林糯糯还开了瓶快乐肥宅水,在海水里专门冰镇了一下,一口下去,气泡感十足,只觉整个人生都圆满了。
她夹起一块鲍鱼送入嘴里,入口的食物鲜嫩又有嚼劲,韧性十足,十分美味。
再一一吃过其他的海鲜,蛏子、
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