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起切好放到了碗里备用。
但配菜这还远远不够,林糯糯还准备了香菇,焯过水后切成滚刀片,到时候和彩椒、洋葱一起放到饼底上去。
鸡胸肉腌制好过后,锅中倒入油,油热后把腌制好的鸡肉炒至变色。
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至此,所有食材就全都准备好了。
把那些食材混合装到一个大盆里,在将其均匀铺撒到饼胚上前,首先需要在饼胚的上层抹上一层番茄酱。
这番茄酱也是林糯糯自己熬制的,同样的是去皮番茄加上糖的配方,做法简单方便。
除了抹上一层番茄酱,还需要撒芝士。
但永安王朝并没有芝士这东西,所以林糯糯选择了芝士的平替,干酪。
撒好干酪碎过后,就可以把那盆食材端过来,将奥尔良鸡胸肉块、彩椒和洋葱均匀的铺散在饼面上了。
除此之外,林糯糯还准备了焯过水的豌豆和玉米粒,也三三两两的撒到了饼皮上。
食材全部摆放好过后,再撒上一层干酪碎,便可以放入面包窑里烤制了。
这披萨并不需要烤太久,林糯糯等了一刻钟多一点,打开面包窑看了看,发现那些干酪碎已经融化了大半。
等再烤一刻钟的样子,差不多就可以出炉了。
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这样烤出来的披萨能刚好拉丝。
虽然林糯糯想得很美好,不过或许是因为干酪不能完全替代芝士的原因,所以成品出来差强人意的,整体看起来还算凑合。
林糯糯用刀把一个披萨饼划分成了八块,一共烤了六个,能确保每人都分到一块披萨饼。
虽说并没有她前世吃过的披萨饼那般美观,不过吃起来味道还不错。
小孩子们对此更是满意得不得了。
这披萨饼上面点缀的红红绿绿的,还带着肉,看起来好看又好吃的,吃进嘴里松软拉丝,底部的面饼又格外酥脆,这可比他们吃惯的烙大饼要新奇美味多了。看書菈
林糯糯看着他们吃得欢的样子,摇了摇头。
小孩子们果然都喜欢吃这种看着好看的东西。
但是真要论起来,林糯糯还是觉得肉夹馍更美味些。
一群人正在分食披萨,忽然寨子里的一个男人远远从小路上跑过来,一边跑一边喊:“大事不好啦!”
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这动静使得大家纷纷停下了手上和嘴里的动作,扭头看向来人。
回来通风报信的男人名为王二牛,他今天本来是和王大一起去镇上采买东西的,同行的还有一个名为王财的汉子,可如今怎么只有王二牛一人回来了?
王二牛跑近,气喘如牛,额头汗珠大颗大颗的滚落而下,显然是累得不轻。
他微微弯腰,扶着膝盖,上气不接下气的说:“大事不好了,王大,王大他出事了!”
“怎么了怎么了?”山寨里的妇人和老婆子都挤了过来,七嘴八舌的追问。
王二牛好不容易才捋平一口气,顾不得说话,只让人赶紧跟着他去山下抬人。
一群人急吼吼的往山寨下走去,半路上,王二牛一边喘,一面断断续续的说起了事情经过。
本来今天他们采买回来好好的,结果半路上碰到了几个流民。
如今这世道,大家都知道外头不安全,虽然那些蛮夷人只打进来几十里就被拦住了,可住在边疆的人们还是人心惶惶的,接连往没有战乱的地方逃窜。
那几个流民就是这种情况。
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