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不着他们操心。
店内的硬装安排好，这还不算完，以前那些掌勺的大厨和伙计，还有算账的管事，林糯糯打算都把他们请回来。
她之前也问前任掌柜的要了名单，那些老实本分的，自然都要请回来继续用着。
至于那偷女干耍滑的人，肯定是留不得的。
不知道那些人有没有另谋出路，但反正也是要请人的，与其自己去招不熟悉的人，不如拿着掌柜的给的名单，去把那些知根知底的老人给召回来。
林糯糯首先拜访的就是店内头号大厨。
虽说这火锅冒菜很简单，但其实做冒菜，火候掌握那些还是挺重要的，因此店内必须得有个老师傅坐镇，才能让人安心。
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林糯糯从前任掌柜那得到老师傅的住址，一路打听，才找了了一处小巷子里，那老师傅就住在挤挤挨挨的小阁楼里。
虽然这是镇上，有钱人家多了起来，但可不是人人都有钱，也不是人人都能住得起大院子的。
更多以做工谋生的人们，都住在小巷子里的屋子里，这里并没有院子，而是连起来的一片阁楼，就跟居民楼似的。
小巷子有些逼仄，小楼挤挤挨挨的，光线便有些不好。
林糯糯在巷子里七拐八拐的，绕了半天才找到老师傅住的那栋小楼。
途中有老汉从屋内出来往外泼水，差点泼到林糯糯身上。
林糯糯吓了一跳，赶紧躲开，饶是如此，身上还是被溅了些脏水。
那老汉非但不道歉，反而对着林糯糯啐了一口：“呸，谁家的死丫头，走路也不看路的，活该被泼。”
林糯糯本来就好好走路上，是这老汉突然从堂屋内出来，往外泼水的。
她朝老汉做了个鬼脸，嘲讽道：“没长眼睛的死老头，眼睛不用可以捐给有需要的人。”
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这可把老汉气得半死。
但林糯糯已经一溜烟跑远了。
经历了这个小插曲，林糯糯心情不是很美妙。
尤其是来到那老师傅的屋前，闻着里面飘出来一股浓郁的药味混杂着一些奇怪的味道，心情就更加微妙了。
闻着这味就知道屋内有人病了。
该不会是那老师傅快要病死了吧？
林糯糯赶紧闪身进去。
其实说是老师傅，实际上那师傅不过是个四十来岁的中年男人。
只不过古代人平均寿命本就很短，成婚又早，十六岁当娘，三十五岁当祖母的，四十多岁快五十岁的年纪，都可以当曾祖辈了，因此当得起一个“老”字。
虽然是大白天，但堂屋内光线有些昏暗，也并没有一个人。
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此时，林糯糯听到了一阵压抑的咳嗽声，听起来像个女子的声音。
“你好，请问钱师傅在家吗？”
林糯糯用不大不小的声音打招呼，既可以让内屋的人听到，又不至于太大声，惊扰到别人。
一道沙哑沉闷的中年男声随之传来：“我在，你进来说话吧，我走不开。”
林糯糯知道，这声音的主人应该就是那个钱师傅了。
她依言往内屋走。
这里屋比堂屋要亮堂些，但仍然不及林糯糯家里亮堂，毕竟他们家在村里，地方大，四面通风的，太阳又直直落下来，那光线别提多好了，明晃晃的，看得人心情就好。
这屋子采光不好，林糯糯并不喜欢。
进了屋，她看到了一男一女两个人。
那中年男人头大脖子粗，脸部看着有些臃肿肥肉，
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