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062烤鱼(1/5)
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    林糯糯竟然真的能提炼出细盐,并且将盐里面的苦味也给去除了!

    刘正青差点激动得老泪纵横。

    林糯糯这个小丫头竟然真的做到了!

    刘正青一张老脸兴奋得泛起一片红晕,跟喝高了似的。

    “林糯糯!你放心,这法子我记下了,我这就回朝廷去复命,我会恳请皇上将此法大肆推广的,你真是想了个造福民众的好法子,你是朝廷的大功臣!”

    林糯糯对他的彩虹屁一点儿都不感冒。

    “造福国民之人,皆能得白银万两的赏赐……”

    直到刘正青说到这里,林糯糯的耳朵才竖了起来。

    白银万两!

    林糯糯的两只眼睛差点都变成白花花的银子,她只觉得天旋地转,眼前仿佛有无数银锭子飘过。

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    以前小时候她看电视剧,总能听到里面的人形容那些大富商:腰缠万贯。

    一贯钱是一千文,即为一两银子。

    腰缠万贯,说白了就是白银万两的身价。

    一万两银子!

    这下真的发大财了!

    并且除了这一万两银子,她可没忘记,自己还有一千两白银的制糖奖励呢!

    林糯糯激动的搓着苍蝇手。

    刘正青又把提炼细盐的步骤仔仔细细记录下来,最后将那两张纸,一张制作冰糖的方法,一张是提炼细盐的方法,他都举起来,拿在手里仔细端详,脸上不住的露出满意之色。

    妙,实在是妙啊!

    他现在恨不得里面就回到京城,将这些好东西呈给皇上过目!

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    刘正青好容易才按捺住自己内心汹涌澎湃的心情,清了清嗓子,准备和林糯糯一家道别,再马不停蹄的赶回京城。

    林糯糯从早晨坐上马车出去,到回来一通说话,随后又是烧草木灰,又是折腾细盐的,如今已经忙活到了日薄西山时分。

    晌午饭他们都只是随便吃了点汤面。

    如今肚子早已饥肠辘辘的,唱起了空城计。

    见刘正青要走,林糯糯自然不会吝啬把人留下来吃一顿烤鱼。

    毕竟这可是财神爷,当然得好生伺候着。

    刘正青常吃鱼,可这烤鱼却很少吃。

    无他,只是因为这种行为被知书达礼的人家觉得是野蛮行径,用树枝插着烤鱼放到火上烤,烟熏火燎的,吃起来能有滋味吗?

    但盛情难却,况且他也一直想尝试一番这烤鱼的滋味,便没有推辞。

    结果等到烤鱼端上桌,他才发现自己大错特错。

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    林糯糯这烤鱼,可不是烧烤的形式。

    那鱼先洗净,随后剖去内脏,剁掉鱼头,将鱼自腹部开始,缓慢片开,留脊背处不剖,将鱼身上两面各斜倚三刀。

    随后就加入各类调料腌制去腥味。

    腌制好过后,热锅烧油,用小火慢煎的形式,将鱼的两面各煎几分钟。

    随后就可以用各种香辛料和辣椒,炒出烤鱼的底料了。

    在底料煮开后,可以将那洗干净切好的的配菜,比如切成丝的豆腐皮、滚刀状的香菇片、薄薄的土豆片、藕片等配菜,一起放进去,大概烫两分钟就可以关火了。

    盛烤鱼的盘子是个林大山打磨出来的石盘。

    煎好的鱼早就被摆在了石盘里,下面还垫着许多豆芽以及香芹点缀。

    那一锅底
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