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香中还夹杂着淡淡的梅花香。
闻真一还煮了一份素汤。
这边醒的面团也到了时间,她把面团擀成了薄薄的面饼,这里没有模具,她就用刀把面饼切成了一朵朵梅花的形状。
烧了半锅水,放入梅花片,中火煮上半盏茶的时间,用笊篱捞出,在凉水里过了冷河,沥干水放入汤中,浇上刚刚煮好的素汤。
闻真一把一碗梅花汤饼递给了老和尚:“师父,你尝尝。”
老和尚看着汤里的面饼,还真的像是朵朵水中绽放的白梅:“小施主巧手。”
闻真一笑笑。
老和尚接过汤碗尝了一口,味道并不浓郁,带着淡淡的鲜甜。梅花面饼吃起来有韧劲,同样带着梅香。
“不知道小施主如何称呼?”
“闻真一。”
老和尚连忙放下了手中的碗,拉着一旁的小和尚跪在了地上:“不知道静乐长公主驾到,有失远迎。”
“师父请起,我不过是来安宁寺上香吃素斋的俗人,你们不必多礼。”
“老衲圆意。”
“圆意大师的手艺很好,希望下次还有机会吃到大师的手艺。”
“能吃到静宁长公主的手艺,也是老衲的福气。”
“大师客气。”
“长公主要是不着急回去,不如去后山的紫竹林坐会。品一壶安宁寺特有的紫竹茶。”
“早就听说安宁寺后山有一片紫竹林,能有机会坐上一会,品一壶特有的紫竹茶也是件幸事。”
“我带你们过去。”
“有劳。”
圆意大师带着她去找沈寒星,三人一起去了后山的紫竹林。
银装素裹中带着翠绿的色泽,让这个白色世界不再单调。
后山的道路都是清扫干净的,白雪在他们的两侧,有风吹过的时候,头顶上的积雪还会散落一地。
闻真一看着眼前的景象:“真漂亮,应该带几个孩子来看看,他们一定会喜欢这里。”
圆意大师笑着道:“长公主可以随时带他们过来。”
“最近是没空了,也不知道忙完的时候,还有没有这时间。”
“总会有机会的。”
三人一起走到了竹林的深处,这里有一座亭子,四周都被紫竹林给包裹着,倒是不让人感觉到寒冷。
“两位稍等,我去那边的诸位取一些垫子出来。”圆意大师指了指不远处的竹屋。
沈寒星道:“我帮大师一起去取吧。”
“有劳驸马。”
闻真一拿下了头上的帽兜,上面都有不少刚刚风吹落的积雪,解开大氅把外面的积雪抖落又重新穿上。
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小知识:梅花汤饼
梅花汤饼记载于《山家清供》-南宋.林洪。
这里所写的梅花汤饼出自《宋宴》一书。