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傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟

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第175章 风车(2/2)
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的,顺便教他们怎么做海鲜。

    她朝着厨房走去,看到海娃的爹娘正在处理海鲜,正在考虑怎么做:“叔叔婶婶,让我来吧。”

    “你是客人,怎么能让你来。”

    “我本来也是做这行的,可不存在。”说着就找了一块围腰系在了身上,看着今天的海鲜。

    海娃娘有些为难地看着自己相公:“孩子爹,这....”

    “既然闻姑娘要亲自下厨,我们给她打个下手吧。”

    海娃娘也就笑着点头:“好,你需要什么,我给你找。”

    闻真一看着今天的海鲜品种挺多,但是要是单一的数量又不足以完成一盘菜,她干脆只做三样东西。

    一个海鲜麻辣锅,一个海鲜炒饭,一个海鲜汤。

    “婶婶,我需要一些大料,辣椒,蔬菜,酱料。”

    “你等等,我去给你找来,不知道有没有你要的。”

    闻真一看着她找了的东西,少了一些东西,不过应该问题不大:“婶婶,我一边做,一边和你说,以后你们也可以这么做来吃。”

    “你,你要教我?”

    “也算不上教吧,要是你能自己摸索出来,出去支个这样的摊位,应该生意不错。”

    海娃的爹娘听得心里激动不已,要知道他们都是知道闻真一店铺生意有多好,他们店里的一样东西拿出来外面卖,都能生意好到爆。

    “这,这样会不会给你带来麻烦。”看書菈

    “不会的,不过以后你们要是还出海,有好东西可记得要给我留着。”

    “一定,一定。”

    闻真一就开始做香辣锅,在锅里倒入油,加入调料,用小火炸出香味,然后捞出料渣,只留下五香油。

    因为这里没有火锅底料,她只能尽可能地做其他的酱料来调味。

    把海鲜和蔬菜放在水里焯熟一些备用。

    五香油里加入辣椒,酱料,葱姜炒出香味,再倒入蔬菜翻炒,最后倒入海鲜,加入酱油,盐,料酒和糖等调味。

    香味弥漫在了厨房里,海娃的爹娘吃海鲜都吃到腻的人,现在闻到整个味道,都忍不住吞咽起了口水。

    闻真一把香辣海鲜锅盛在了碗里:“这就是香辣海鲜锅,调料有些欠缺,不过我想味道还是不错的。”

    “这闻着味道就好香。”

    “婶婶,刚才的步骤都记住了吗?”

    “记住了,只是我不知道能不能做出来。”

    “你可以多试试,慢慢就会找到你想要的味道了。”

    “好,我以后多试试。”

    闻真一看他们蒸了饭:“接下里我要做的是海鲜炒饭,这个你们也是可以卖的,我想生意不会差。”
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