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农场主，农场主会把卖不掉的牛奶倒进河里，可辽东不会，他们会捐出来，捐出来的牛奶会被雕刻在石碑上，留下名美名。
虽然带不来实际的效果，可是辽东每年都会评选良善人家，依靠的就是这个方式，只要评上良善人家，孩子在结婚，从军，担任官职，都会优先考虑。
至于午餐，则是土豆炖肉猪肉，肉不会太多，运气好可以分到一小块，运气不好就没了，但是有点肉味，还有油水，还有白菜炖粉条，三合面馒头同样管够。
晚餐仍然是三菜一汤，不过那汤换成了肉汤。
所有流民都打着饱嗝表示自己的生活水准已经向地主老财看齐了，早知道投降能有这样的待遇，还打个蛋啊！
李定国觉得这帮家伙真是太没骨气了，才三菜一汤就把你们给收买了，废物……小爷就不一样了，没有五菜一汤我都不拿正眼看他们！
来到辽东以后，李定国竟然看不到一个乞丐，大家都吃得饱，穿得暖，小孩子或多或少都拿着零食，胖乎乎的，除了口音可以证明他们是从西北那边过来的之外，实在没有什么可以证明他们曾经是流民了。
李定国心里一阵茫然，他出生在一个普通的农民家庭，在崇祯三岁，全家因为天气干旱，就像无数陕西百姓一样饿死了。年仅十岁的李定国成了孤儿，他遇到了张献忠，当时张献忠带领流寇进攻延安，李定国被抓了壮丁，官军大败，几乎全部逃跑，唯有十岁的李定国，拿弓箭，继续射击。
张献忠见李定国样貌不凡，勇敢出众他就收李定国为义子，时年李定国虚岁九岁，他参加流寇之后，非常勇敢，数十次负伤，身上大都是伤痕，从此他决定一辈子跟随张献忠。
但是看到那么多流民在南阳过上了富足的生活，他不禁有些动摇了。义父带领几万人一路杀掠，所到之处遍野哀鸿，不知道多少人别井离乡，而程世杰却让饥寒交迫的流民有了一个安定的家，过上了温饱的日子。
义父真的是对的吗？杀了程世杰，推翻这个朝廷，真的能让老百姓过得更好吗？
李定国在迷茫，崇祯则在苦恼。
就在李定国抵达金州的时候，高起潜派人快马加鞭再加鞭，十万火急的把捷报送进了北京，接到捷报，又接到了东厂和锦衣卫的密报，崇祯几乎心脏病发作了。
张献忠这个掘了老朱家祖坟的贼寇，拥有十数万兵马，糜烂了江淮十数州府，打得十数万官军狼狈不堪的张献忠，居然被程世杰打