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背影，杜泽谦回头盯着厨房里的木盆看了好几眼。
刚刚，是眼花了？
开门不久之后，天色刚刚亮起，李氏祖孙三人和小虎豆子七个，便与胡春娥母女前后脚赶到。
那些太小的孩子帮不上忙，纯粹是来凑热闹的。罗明珠给他们一人抓了两块糖，让他们在门口的空地上玩。
留在店铺里帮忙干活的孩子，只有玉蓁玉苒和小虎豆子四个。加上四个大人，一共八个人，足够应对上门的顾客。
“把这些各捡出一些摆到木盘子里，像这样整齐摆放好，剩下的连盆一起摆在这边。”
罗明珠指挥着几人，将腌制入味的成品摆放陈列。
而她和杜泽谦两人，因为已经换好了待客的衣服，怕溅上油汤，便没有动手帮忙。
这里没有一次性手套，所以在动手触摸食材时，罗明珠是紧盯着他们洗手的。
而现在这些制作好的成品，都是用筷子和勺子、小铲子来摆弄，根本不允许他们用手直接触碰。
尽管如此，她仍旧要求所有人必须洗净手，且时刻都要保持干净卫生。
为了看着干净，不喷唾沫不掉头发，罗明珠提前跟李氏她们一起做了好几套头巾、围裙、套袖和口罩。
口罩是纯白色的细棉布制作，虽然很薄，但掩盖住口鼻防止喷出鼻水唾沫已是足够。
套袖亦是白色，用的是比细棉布稍粗的粗棉布。
而头巾和围裙则全部采用藏蓝色粗布制作，在头巾正中央和围裙左胸口处，还缝上了店铺的标志图样。
目前生意还没形成规模，罗明珠无法做到统一服装，但统一头巾围裙这些还是能做到的。
除了罗明珠和杜泽谦之外，另外六个人全换上了统一的装束，打眼一瞧整齐又干净。
都无需客人来验证，他们自己看着就已经很舒心了。
整个平潭地界儿，还没见到这样装束的店铺呢。倒是有让伙计统一着装的，可又戴口罩又包头巾的，倒是不曾瞧见过。
所有的货物都已经陈列在柜台上，包装的油纸细绳已经准备好。
柜台靠近门口那一端最边上是称重收银的地方，也是杜泽谦今日站岗的位置。
其余那几个认秤不准，计算银钱也不灵光，这项工作除了罗明珠与杜泽谦，没人能干得了。
罗明珠还得负责招呼客人，自然只能由杜泽谦来负责。
紧挨着杜泽谦的是玉蓁，她稳重又手巧麻利，由她来负责打包正合适。
室内的一切已经布置妥当，室外罗明珠也花费了一番巧思。
一块红色粗毡地毯从门口台阶直接延伸到街边，红毯两侧左右共摆放着八个金黄的麦束。
麦束腰部绑着宽宽的红布条，上头还夹着写着吉祥话的红纸。
这套装扮在平潭地界儿还是头一份，隔壁的李掌柜连连夸赞，称赞罗明珠心思灵巧。
罗明珠寻思，那可不！这可是来自于现代的礼仪方案。