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”
转头看着陈默:“陈总,那速度和标准,咱们重点取舍哪一个?”
陈默站起身,俯视着众人:“两边我都要!
速度要像闪电,品控标准也得在开业第一天就焊死!
我们砸几十亿的目标,不是为了让发烧友跪下说好喝。
是要让每天加班的白领,天天都喝得起第二杯!”
会议室里死寂一片。
许青用力点头:“陈总,我懂了,第一杯用免费券敲门,第二杯用不亏留人!”
罗曼重重接了一句:“第三杯,靠稳定的品控!”
陈默咧嘴大笑,一巴掌拍在桌上:“说得好,开干!”
连线随即接入,全球供应链渠道全部上线,负责人扯着脖子咆哮:“咖啡机采购同一型号,杯盖漏水的立刻取消资格,外卖配送半径死钉在1.5公里!”
罗曼大声补充:“配送超十五分钟口感下滑,卡死时间!”
许青在笔记本上下笔如飞:“APP显示取餐倒计时,超时自动补偿代金券!”
技术负责人直抓头发,眼珠子都红了:“加班就加班,总比上线崩溃强!”
陈默指着大屏上的门店草图,声音决绝:“取餐码要大,用户拿走就撤,我们卖的是效率,不是笑脸!”
罗曼眼神冷酷:“但店员基本操作培训不能松,高效率绝不是赶客冷漠。”
许青斜了她一眼:“你这女人要求多得像牛毛。”
罗曼毫不示弱:“你那推进速度才叫疯狗一样吓人!”
小赵朝老冯竖起大拇指:“我打赌,她俩以后天天吵架。”
老冯端起茶杯,眼底满是老辣的赞赏:“吵翻天是大好事,说明这项目有人死管!”
当天下午,品测桌上摆了上百个蓝杯,高管们喝得舌头发麻。
许青端起一杯灌下,直皱眉头:“太涩了,难以下咽!”
罗曼看着报表冷哼:“因为预算塞进来的廉价豆!”
负责人苦着脸:“用这个豆子,单杯成本能降百分之十八啊!”
陈默抿了一口,直接倒掉,声音如刀:“垃圾不能要,如果第一口是劣质刷锅水,省下金山银山也没用,便宜不能等于难喝!”
罗曼看着他,眼底只剩赞叹。
深夜,选址红点图投在墙上,帝都CBD和大学城等上百个红点密布。
许青发现红点旁边全是绿点,惊呼:“陈总,每一家店都贴在星巴克隔壁开啊?”
陈默立在图前,眼神桀骜:“不贴脸开,用户怎么当场对比?”
罗曼看着坐标点:“贴脸开品控压力翻倍,两手端着对比,味道稍微差一点,被骂得更惨!”
许青抓着罗曼胳膊:“所以品控必须焊死底线!”
罗曼拍她手背:“你的开店配送速度也得飙到极限!”
陈默下达命令:“抓写字楼,大学城,科技园,这三类需求最迫切,低价巨浪只抢高频日常,机场奢侈商圈先不碰!”
财务负责人抱着报表,心疼得直打哆嗦:“陈总,首单免费加九块九促销,前期账面亏损能把审计吓出心脏病啊!”
陈默冷笑,目光锋利:“要的就是这种难看!
亏损换来的是真实用户和复购!
首单免费只是破门锤,花钱买的第二杯九块九,才代表用户接受了我们!
喝到第三杯,他就彻底逃不出我们掌心了!”
罗曼点头赞同:“第二杯品控要更稳,掏真金白银的消费者会比美食家更挑剔!”
许青盯着技术负责人:“数据系统必须实时监控,第几杯,在哪提,间隔多久,必须一清二楚!”
技术负责人哀嚎:“搞了半天这不是卖饮料,是打数据战啊!”
陈默朗声一
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