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业本来就包含面子。
高端消费不是骗局,能让大家心甘情愿掏钱,就是本事。
既然消费者愿意买单,这就说明它的商业模式是成功的,不应该被指责。”
陈默道:“没错。
商业模式确实很成功,它是世界上最伟大的品牌案例之一。”
姬白龙被他连续承认弄得更烦。
“那您为什么还贬低它?”
陈默举起杯子:“有价值可以,但别把它当成神话。
更不要觉得只有喝它,才算是现代体面人。”
他看向全场:“花三十多买咖啡,是大家的自由。
可要是觉得不喝它就没档次,端着它才算精英,那就不是买咖啡,而是交智商税了。
当一个社会,把一种普通的日常饮料,当成了划分阶层的工具。
那这个品牌的品牌溢价,就已经超出了合理的范围。”
报告厅里安静了一瞬。
交智商税。
这个词太狠,也太生动。
秦思远低声道:“完了,我以后端着星巴克,总觉得在交智商税。
这咖啡喝着都不香了。”
林知夏低声道:“他在把咖啡当成普通商品在讲。
陈教授是想扒掉它的包装,让它回归本质。”
姬白龙听见了。
他当然也听懂了。
可他依然不愿意承认。
因为在他眼里,星巴克代表的是高端和体面。
他从小见过的有钱人,喝的都是这个。
这套外国中产的生活方式,已经成了他的价值标准。
陈默现在一句话把这贬成刷锅水,让他觉得自己的世界观受到了挑战。
他冷声道:“就算有品牌溢价,国产咖啡也代替不了。
便宜只能新鲜一时,买不来面子。
星巴克这么多年的地位,不是光靠砸钱就能打垮的。
它背后的品牌文化,还有消费者对它的忠诚度,都是壁垒。”
陈默笑了。
“你还是把它想得太神了。”
姬白龙道:“是您把它想得太简单。
线下零售比您想象的复杂得多。”
两人四目相对。
报告厅里,气氛变得很紧张,谁也没想到一堂公开课能火药味这么浓。
所有人都感觉到了。
这已经不是普通课堂问答。
这像一场价值观对撞。
可没有人知道,两人之间真正的火从哪里来。
秦思远紧张得小声道:“林知夏,我怎么觉得他俩像有旧仇?
姬白龙今天吃错药了,平时他虽然冷淡,但绝不会在课堂上这么和教授抬杠。”
林知夏低声道:“别乱猜,好好听。”
艾伦却笑了,用看好戏的眼神看着:“姬白龙的问题很现实。
陈教授,如果国产咖啡真的能替代星巴克,为什么以前没人做到?
我们为什么没有自己的全国性高品质咖啡连锁?”
陈默道:“因为以前的人只想开个小店,没想过把咖啡当成一盘大棋来下。
他们总是在星巴克定义的框架里打转,试图用更好的装修、更高端的豆子去打败它。
这等于用人家的长处,去碰人家的壁垒,自然不会成功。”
林知夏看出来了,陈默不是在开玩笑,他是真打算动手。
他的眼里闪过野心的光芒。
姬白龙也意识到了这一点。
他皱眉:“您不会真要做国产咖啡吧?”
陈默看着他:“如果我能让国产咖啡替代星巴克,你怎么说?”
全场瞬间安静。
所有学生都瞪大眼。
秦思远嘴
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