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乡村直播:开局萌娃嗨翻天

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第246章 海鲜大餐(1/2)
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    一池子海鲜,不用打氧也能活蹦乱跳的,让网友们很惊讶。

    “河柳村是好啊,海洋生物来了都能回血,真·人杰地灵。”

    “等我死的时候一定让家人把我送到河柳村,说不定能复活呢。”

    “就这地方,不活到99都对不起这里的山山水水。”

    “以后去李家农家乐可以吃到海鲜了,泰酷辣!”

    这时候李大江和姚桂芬起来了,开始准备今天的食材了。

    他们听到院里的动静出门一看,看到了一水池的海鲜。

    “一铭,上哪弄这么多海鲜啊?是阿龙送来的吗?”李大江看着这些活蹦乱跳的海鲜,高兴地问道。

    “嗯,阿龙刚走,以后他每天都会来送一次。”李一铭说道。

    姚桂芬凑了过来,惊道:“妈呀,这些东西咱吃都没吃过,也不会做啊。”

    李一铭笑道:“大伯娘,我会做啊,我以前可是在海鲜餐厅打过工,会做海鲜,我教你几样就够用了。”

    姚桂芬笑眼弯弯地看着李一铭,笑道:“咱家一铭啥都会,那你教教大伯娘吧,这回又能加新菜了。”

    李大江也赶紧撸胳膊挽袖子,自告奋勇道:“一铭,这些海鲜怎么做教你大伯娘,怎么收拾你教教我,以后这活我来干。”

    “好啊大伯,那咱们现在就开始吧!”

    李一铭搬了两个板凳,拿来两个大盆,剪刀、蚝刀、刷子等工具,便开始教李大江收拾海鲜了。

    直播间也有很多妈妈网友,最爱看做菜环节。

    “正好我不会收拾海鲜,跟铭哥学一学。”

    “看铭哥直播就是这点好,各行各业各种技能都有可能学到,还不用交学费,真是太棒了。”

    “现在开始录屏,学会了就去市场买海鲜,高低给我老公整一回海鲜大餐。”

    “我把老公抓过来一起看了,让老公学学李伯伯,男人就应该这样。”

    “叮咚!小葵花妈妈开课了,小朋友们快来啊!”

    李一铭先把池子里的螃蟹挑出了一些,放在清水里泡了几分钟,张牙舞爪的螃蟹就消停了。

    “大伯,螃蟹是最好清洗的,咱们就从简单的开始来,准备刷子就行了。”李一铭递给了李大江一把刷子。

    接着他拿起了一只螃蟹给李大江演示,“螃蟹看着干净,但缝隙里容易藏污纳垢,要用力刷它的全身,尤其是嘴和爪子的根部。”

    李大江学着李一铭的样子刷螃蟹,开始还有点怕被夹,刷了几下之后就找到不被夹的窍门了。

    接着李一铭抓住螃蟹的双钳握住整个螃蟹,将它的腹盖打开了,两拇指顺着螃蟹的腹部用力推挤,竟挤出了很多黑绿带着泥沙的排泄物。

    “哎哟,原来螃蟹这么脏啊。”李大江皱眉道。

    挤完清洗,一只螃蟹的清理工序就全部完成了。

    李大江依样葫芦,很快便上手了。看書菈

    再看评论区,网友们有点不好了。

    “吃了二十多年螃蟹,嗦了二十多年螃蟹屎,我哭辽。”

    “李大伯,你慢点搞,我喊我妈来学!”

    “原来这才是清理螃蟹的正确打开方式,新技能get!”

    “让我老公去买螃蟹了,今天高低也要尝尝没屎的螃蟹什么味。”

    网友们直呼学会了,让大家学会正确的清洗海鲜方式,李一铭也觉得很有成就感。

    接着李一铭又教了李大江如何剪海胆壳,如何在保存海胆黄完整的情况下将内脏清理掉。

    又教了他各种软体动物的清理方式,什么贝类、鲍鱼、八爪鱼、鱿鱼之类的。

    甚至是大龙虾怎么***,海鱼怎么剔骨,事无具细,一一传授。

    李大江是个粗人,但学习态度认真,经过了几个小时
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