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吃完饭,我换好衣服,在茶楼开始忙碌,每到周末下午和晚上,人都会特别多,很多老顾客也会在晚上到这里喝茶会友,客人进入茶楼后新苗都会装上一小份我从成都带回来的小茶点送给客人。我则和熟悉的客人热络的聊着天,也和新来的客人热情的打着招呼。并告诉大家下个月是北京特色小吃月,欢迎大家到时候前来品尝。
“北京特色小吃?”这时候一张茶桌上的女孩儿好奇的问道。
“对,正宗北京小吃。”我说道。
“有糖葫芦吗?”女孩儿继续问道。
“没有,糖葫芦一般在冬天才有,现在作为礼品销售的糖葫芦味道和冬天的完全不一样。”
“我去年冬天去北京吃过一次,那个味道一直记忆犹新。”女孩儿有些回味的说道。
“你给老板娘留个电话,今年冬天茶楼想办法从北京带一批正宗的糖葫芦,到时候给你打电话。”
“真的吗?”女孩儿有些不敢置信的问道。
“我们会想办法,要么就不弄,弄了就必须正宗。”说道这里,我看向大家说道:“如果有想吃糖葫芦的都可以找老板娘登记一下,等到进入腊月后,茶楼就给大家免费安排,保证让大家吃到不超过24小时的正宗‘老北京冰糖葫芦。"”
这句话说完,茶楼的气氛一下子活跃了起来。
“小伙子,你可不要骗人哈。”一个大姐模样的人开口说道。
“不会的,我刚才说了,要么茶楼就不买,要买就是最正宗的。
“好,我登记。”大姐爽快的说道。
“各位,如果你们有什么想吃的北京小吃,都可以告诉茶楼,从下月1号起就是北京小吃主题月。而且我保证大家会吃到最正宗的北京小吃。”
我说完,茶楼的客人们再次产生了浓厚的兴致,一些在楼上包房的客人也走出来看向楼下,看到大家兴致勃勃的样子,我趁热打铁的说道:“这个月是成都小吃月,我们准备了正宗的宫廷糕点小吃,大家应该都品尝到了,现在再给大家上一份。”说完我看向服务员,几个小妹儿点头快速的去安排。
“你送礼可别让老板亏钱哦。”一个大哥笑着说道。
“不会的,茶楼生意好不好还要靠客人的口碑,大家边吃我边给各位老板说说北京的小吃吧。”
等小兰她们把茶点重新送上桌子,我就笑吟吟的说道:“北京是六朝古都,历史名城,有着众多的美味小吃,最具代表性的小吃我认为有豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、山楂糕、蜜三刀、状元饼、沙琪玛等很多种。这些都可以作为茶点带给大家品尝,北京的稻香村更有很多的老北京精致糕点,和全聚德、同仁堂这些老字号齐名。为了保证品质和新鲜度,我们下个月会从北京稻香村分批空运到茶楼,免费给大家品尝。”
“免费?”
“对,全部免费,只要是来喝茶的会员或者不是会员的客人,都会送上一份,我保证地道正宗。”
“那老板会不会做亏哦。”刚才的大姐再次问道。
“不会,还是那句话,茶楼的生意要靠在座各位的捧场,茶楼的品质、诚信和服务是我们经营的理念,有机会各位帮我们多宣传,多带朋友来喝茶,茶楼自然亏不了。”
“各位,我们不但要搞北京小吃月,北京小吃月过后,我们还会做天津小吃月、广东小吃月,闽南小吃月,只要大家喜欢认可,我们会一直坚持下去。每个月都会让大家尝到不同口味的茶点和地方小吃。”
“茶楼最近的生意确实好了很多,有时候来了还找不到位置。可别到时候吃不上你们的小吃呀。”一个常客打趣的说道。
“茶楼马上就扩建了,会增加现有一半的面积,很快位置就会多起来,环境也会更舒适,而且只要是会员,提前预约了的,我们都
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