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大国院士:重生1977当知青

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第75章 酱油的妙用(1/2)
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    第七十五章酱油的妙用

    酱油?

    这倒是在李培东和郭淑芬两个人的意料之外!

    “只用酱油调,能好吃吗?”

    郭淑芬有些疑惑,但也免不得要跃跃欲试,在菜品方面,她觉得自己没有林泽厉害。

    光凭上次林泽的指点,就让客人爆满,再加上林泽的配方和他引过来的人,让郭淑芬觉得林泽这个人不简单,必须要好好对待!

    “你要是不相信的话,我可以当场用酱油给你做一下这道菜,不过就有些太浪费了。”

    “不浪费,不浪费,正好我们小两口还没吃饭呢!”李培东嘿嘿一笑,他还挺期望林泽能够下厨的。

    林泽不是很期待。

    他对于这个年代的厨具用起来并不是很得心应手,所以让郭淑芬留下在旁边打下手,他只负责指挥就行了。

    郭淑芬连连点头,林泽的话就仿佛圣旨一样,要不然他们也不能在这么短的时间内,挣到那么多的钱。

    林泽做的这一道菜是鸡蛋炒西红柿。

    按照林泽的说法,每到一步骤,郭淑芬就把林泽指定的材料放进去,翻炒之后盛出来,发现色泽比之前要稍微黯淡几分。

    但猛地一尝!

    “哇,这蛋可真好吃啊!”

    两边虽然像被炸糊了一样,可那股味道酥脆诱人,比自己炒出来的好吃多了!

    “高明,真是高明!”

    郭淑芬不由得竖起了大拇指!

    不知道的,还以为林泽是哪个饭店里跑出来的大厨呢!

    仅仅只是十多分钟的时间,就让这道菜好吃了不止一倍。

    李培东听到郭淑芬的赞扬,也不禁俯下身子尝了一口,眼睛都跟着亮了起来。

    “我从没吃过这么好吃的鸡蛋西红柿!这鸡蛋,也太好吃了吧!”

    能够吃得起饭馆的人,都是有一定身份的人,要么就是赶路到此,不过平常人家或者穷人家基本不会想到去饭馆吃一顿的。

    来到饭馆的人必须招待好了,这种人口味都有些刁钻。

    林泽将要领告诉了两人,李培东和郭淑芬都感激不已,不出一会儿的功夫,就着窝窝头,两人就将盘里的西红柿炒蛋吃了个一干二净。

    林泽回去之后,这些日子,除了忙活野黄豆和黄冰的事之外,便是去地里查看。

    他惊讶的发现,在种的庄稼地中,有一块沙地。

    这处沙地正是种土豆最好的地方啊!

    他本来还想利用上次的盐碱地种土豆,可要用盐碱地种土豆的话,就需要自己再制作出一种化肥和盐碱地中和。

    要不然种土豆非但不容易活,就算真的种出来了,也会既干瘪又小,没有什么咬头。

    更重要的是,如果种出来的土豆,外面是完好无损的,心里是烂的,那就更糟糕了。

    于是林泽回去,准备和王金水商量一番。

    听到林泽的叙述,王金水惊叹不已!

    “你什么时候对着庄稼地了解的这么多了?”

    其实,先前林泽在指出盐碱地的时候,王金水就感慨万分,不过利用盐碱地种土豆,他其实并不是很看好。

    可林泽一个不怎么下田的人,都能瞧出来一点门道,证明他是有本事的,多读书就是比不读书强!

    这次,林泽当场指出:“用沙地种土豆吧,我保证,等我的自制化肥一出来之后,土豆绝对会高产的!会比其他地方种的土豆更大,更饱满,而且味道更好!”

    “按照你这么分配,粮食有地方种了,沙地种土豆,剩下的那块盐碱地呢,难道再折返回去种庄稼吗?”

    “剩下的盐碱地……”

    林泽笑了笑:“我决定用来做水稻!”

    杂交水稻技术在73年就已经问世了,这个时
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