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“确实做的比之前的好吃很多，我觉得很难再有更大的进步空间了！”臣逸帆说。
他……
其实他也吃吐了啊！
赵子菲假装没有注意到他们二人之间的眼神交流，高兴的笑了笑：“既然这个做的已经很完美了，那就这样吧，晚上让大家尝尝看，没问题的话，就定下来了。”
“嗯嗯。”赵小囡捣蒜般的点头：“肯定没问题呢，这可是我吃过最好吃的面了！”
吃的她短时间内都不想吃面了！
“阿姐，你做的这个方便面，可以卖钱吗？”赵小囡问。
虽然有些吃腻了，但实际上这个方便面的味道是超级好的，让人一点都挑不出来毛病呢！
这味道和口感绝对完胜外面的所有面馆！
“这个嘛，还是听阿奶的安排吧。”赵子菲说。
她当然知道方便面卖的特别火啊，只是方便面做起来很是麻烦，在没有数字化机器的情况下，如何量产是个最大的难题。
这种情况下难度究竟有多大呢？
就好比做蛋糕一样，必须要面点师傅慢慢的按照步骤完成每一个蛋糕，而不能像工业流水线那种速度。
因此赵子菲不大想做方便面的买卖，单单是最后一步过油炸的步骤，对于整体火候的把控是极为精细的，炸的时间太短不能定型，炸过了就变色，没有一定经验的厨子是做不到的。
所以……
还是算了吧！
当然了，这仅仅是赵子菲单方面的想法，赵家阿奶得知赵子菲做出了完美版的方便面后，激动的和她商量起了赚钱的大事！
“三囡啊，你看这个方面便呢卖起来很容易，根本都不需要支个小面摊，甚至于咱们可以直接卖给那些面馆、酒楼食肆呢！”
听着赵家阿奶激动的和她探讨如何让方便面的利润最大化，赵子菲觉得自己的心都在滴血。
“阿奶，还是算了吧，做方便面也挺麻烦的，这东西也赚不了几个钱……”赵子菲挣扎道。
“咋会不赚钱呢，就按一碗阳春面的价格卖，也有好多人会买呢！”赵家阿奶努力劝说道。
她当然知道肯定会有很多人买，肯定会有很多人爱吃啊，这可是老幼皆宜的方便面啊！
但是做起来麻烦呀，况且是要拿到外面去卖的，手工给面定型过油炸啊，多麻烦呀！看書菈
“阿奶，其实前面做猪肉酱挺简单的，那个只要按照我定好的配比来做，味道是不会出问题的，粉料也是一样。关键是给煮好的方便面定型，这个步骤太麻烦了……”赵子菲解释着。
“要不你先做出来一部分，我拿去镇上卖卖看，顺便让大家一起学习下步骤，咋样？”赵家阿奶也不舍得自己的宝贝孙女受苦，让步道。
只能这样了，赵子菲有些后悔做方便面了，不就是考个童生么，晚上又不是不能吃些好的，干嘛那么矫情，中午吃些馒头不就好了！
“其实，制作方便面的配料部分非常简单，制作猪肉酱的时候，倒油和大油，热了以后放葱段、蒜……”赵子菲说着一边操作着。
可惜这个地方没有洋葱，她只能在粉包上下功夫，所以才研究了那么久！
“炸好后，把所有的菜捞出，让锅里只剩下油，然后倒入腌好的猪肉沫，过油炸一下，倒入猪肉酱，炸熟捞出，装在盘子里放在外面冻一晚上就可以。”
粉包就比较简单了，只要按照她的给的比例去抹粉搅匀就可以了！
最关键的还是炸方便面！
“方便面的是细圆面条，用筷子固定好面条的形状，然后再下锅炸……”
赵子菲做好一块面饼后，看着众人迷茫的眼神，心中更加绝望，她就知道赵家人那么笨，怎么可能会做这么复杂的东西呢！
炸了一天
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