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梦回那年盛夏

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第61章 首日破万(2/3)
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至是二百个。

    这一切,都由店长根据情况,自行把控。

    反正这营销活动,又不亏钱,无非是薄利多销而已。

    北菜场店和总店,是最先排起长队的。

    看来,赶早买菜的人群,永远是起的最早的那一批人。

    而人民路店和盛西街店,借着坐车的人流和赶早市的人流,也在半小时后,排起了队伍。

    生意来的最慢的,是二中店。

    正值暑假,还未开学,就没有学生人流。

    而那边附近的居民,出来买菜的人,又没那么快回去。

    所以,二中店等了半天,一直没几个客人上门。

    可把店长王美凤急坏了,来回踱步不停。

    助手黄秋霞都看不下去了,劝道:“美凤姐,别着急。之前少东家不是和我们说过吗?

    咱们这家店,肯定是生意来的最晚的。”

    王美凤这才记起来,陆泽之前的提醒。

    自己管的这家二中店,在开学前,不像菜场那样人流集中。

    但这附近,却有好大一片密集的居住区。

    等居民们都起床后,二中店肯定会有人来排队的。

    以后二中开学了,生意还会更好。

    果然,又过了半小时,二中店真的排起了长队。

    其中排队的,不少都是孩子。

    现在正放暑假,又离的这么近,居民区这些不用上学的孩子们,馋这一口包子可太正常了。

    【绝味包子齐开,客流自然被分散。

    总店门口的队伍,也没有之前那么长了。

    但是,队伍人数却一直保持着比较稳定的规模。

    随着时间推移,队伍人数也不会明显减少。

    可见,一直源源不断地有客人补充进来。

    但每个客人的排队时间,却比以前短很多。

    其它分店的情况,也都类似。

    排队的队伍不会很长,但排队的人数,一直很稳定。

    这就是分布式网点,客流分散服务的好处。

    客人们的排队体验,比只有一家总店时,要好上太多。

    尤其是今天,还可以薅羊毛,食客们更是兴高采烈。

    来买包子的客人,就没有不提薅羊毛的。

    可见气氛小组的小伙伴们,发传单的工作,做的是尽心尽力,丝毫没有偷懒。

    盛西街店,陆建军补了两次货。

    人民路店和北菜场店,补了三次货。

    最夸张的居然是二中店,背靠居民区,生意竟然后来居上。

    陆建军为二中店,一共补货。

    可见羊毛党们,无论在什么年代,都是这么地执着。

    由于有促销活动,一直到九点多,各分店才结束营业。

    唯有二中店,忙活到快十点,客流才消失。

    各分店,光是积点卡,就发出去两三百张。

    而二中店更夸张,直接发出去张积点卡,都快赶上总店的发卡量了。

    虽然不是每个客人,都领了积点卡。

    但发卡量足以说明,今天的生意之好。

    结束营业,黄丽娟、陈淑芬她们,清点好零钱,就带着钱回到总店对账。

    人民路店,盛西街店和北菜场店,今天的营业额,足有总店巅峰时期的一半之多。

    而二中店更夸张,和总店巅峰时期的销量,相差无几。

    再加上总店的销售,今天的总营业额,竟然破万了。

    虽然,这是促销活动带来的扎堆效应。

    过几天不能薅羊毛了,营业额肯定要下滑。

    等到没有促销活动了,各分店的日营业额,能保持在一千元左右,都算是很成功了。

    当然,二中店除外,那里是可以和总店
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