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穿成侯府丫鬟,我却一心想种田

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第204章 鸭黄双脆(1/2)
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    果不其然,云慧一放出风声去,青龙县谈论土豆的人就越来越多。ap.

    还有不少人家留下定金,只待春日便可等着播种。

    不只是青龙县,其他县城的,听说了高产的土豆,都想过来分一杯羹。

    林家人这几天,可算是明白了被人到哪都围观的滋味。

    但很快,这种困境,就被沈屹言简简单单给解决了。

    从直隶处送来的告示,一下子打消了许多蠢蠢欲动的人家。

    上面说明了,第一,土豆具体耕种事宜,还等圣上批复。

    第二,除去林家外,任何人不得倒卖土豆以及其秧苗。

    第三,暗中倒卖,私自提高价格者,杖一百,知情贩卖与购买者俱问罪。

    第四,土豆发芽后食之有毒,切莫大量囤积。

    这下出门总算能舒口气了,毕竟不再有莫名其妙过来攀交情的,林家人都舒服了不少。

    云慧对此还算很庆幸,林家人除了林三伯一家前两年有些无赖以外,自己这些亲人,都是互帮互助,没有那种特产奇葩。

    少和极品说话,能益寿三年。

    云慧真不敢想,如果自己碰见春菲婆婆那样的长辈,该多生出多少负面情绪来。

    土豆这件事一出,所有人都伸长了脖子等着看林家如何处理,甚至有坊间断言,林家肯定会高价售卖。

    还没开始上架土豆,就有不少人骂林家贪财了。

    云慧很淡定,等告示到手贴出后,直接先上架三百斤土豆,售价三十文。

    这个价格,可算是跌破了所有人的眼球。

    就这?

    就这就是你们所说的高价?

    三百斤土豆,只用了一天,就销售一空。

    其中各个地主乡绅处,和云慧订购的,也差不多三四百斤,还留下了来年留种的银子。

    在售卖土豆的时候,云慧还特意命人在食肆门口支起锅灶,当场演示土豆拿回去能怎么吃。

    酸辣土豆丝,醋溜土豆丝,还有土豆豆角炖五花肉,土豆片炒肉,都是家常又普通吃法。

    炒的土豆丝和炖的土豆滋味截然不同,就连蔬果肆辣椒的销量都好了不少。

    主要是土豆没有特殊的味道,和什么都能配一块。

    相信有了云慧这几道菜的启发,聪明的劳动人民,很快就能换着花样的吃起土豆。

    当然,最重要的一点,蔬果肆在门口用大字早早写明,发芽的土豆有毒不能吃,

    收钱的时候也会反复提醒,别买太多,发芽有毒。

    当然,不管听不听,云慧已经把丑话说在前头,还有官府的告示,想来也没人敢闹事儿。

    这个时候,正是采摘各种蔬菜瓜果的好时节,油桃一批批的输送,就连其他县城也都有了油桃的影子。

    往山上看去,成片的油桃林枝叶繁茂,红润的果子就隐藏在绿叶之间,偶有清风吹动,带出一抹娇俏的红,桃香诱人。

    油桃林的产量逐渐稳定,每每到这个时候,都是柳官村村民最高兴的时候。

    因为手中油桃多,云慧正在小厨房研究者油桃果干的做法。

    先要把油桃去皮切块,然后用盐水浸泡。

    厨娘做果干倒是得心应手,只不过需要多费些功夫,不仅要上锅蒸,还要晒。

    三蒸三晒过后,果干才算正是成型。

    但现在最重要的,是到了晚上吃什么时间。

    看着小厨房里的半筐子土豆,云慧想到了一个好吃法。

    鸭黄豆角的升级改良版,鸭黄双脆。

    把新鲜摘下来的豆角切段,要选细一点,嫩一点豆角,切成拇指长的段先焯水,然后裹粉备用。

    土豆切长条,清洗掉多余的淀粉后,同样也要裹粉备用。

    剩
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