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穿成侯府丫鬟,我却一心想种田

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第193章 奶黄包(2/2)
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的女人,云慧犹记得当时春朝和自己描述的场景,那陈氏被气得脸色发白,直挺挺的倒了下去。

    如今陈氏也是有了孙子的人了。

    石秋焕在李家的日子仍不算太好过,陈氏有事没事就找麻烦,动不动就指着鼻子骂人。

    李松芝和李松柏根本拿陈氏没办法,说不过还惹不起,那只能躲得起了。

    “也不知我娘是怎么了,哎”,李松芝无奈摇头,半大的少女娴静温柔,颦眉的模样更是多增几分颜色。

    云慧默然,心想这大抵是更年期了,“婶子可能是最近心气急躁,给抓点红糖大枣的吃吃就好了”。

    想着没办法解释更年期的事情,云慧索性给李松芝提议让她去买点红糖和大枣。

    大抵是没错的,就算不治更年期,好歹甜食能让人心情愉悦这是真的。

    思及当初陈氏的态度,云慧只觉得自己一家搬走这个决定是在是太对了。

    “这个管用吗?”,李松芝愣愣的看着云慧,似乎没想到这么简单就能解决。

    “大约吃点甜的,心情也会好吧?”,云慧眼神看向远处,自己也想吃点甜的了。

    不如做些奶黄包。

    奶黄包做起来不难,就是需要些牛乳和干奶,干奶其实和云慧看过的奶粉很像,只不过奶香味更足,更不易得罢了。

    把鸡蛋、牛乳、干粉还有些许面粉搅拌成糊状,然后放入锅中,开小火,不停搅拌,直到奶黄馅粘稠成团。

    自从云慧明白黄油的形成过程后,制作黄油都变得简单许多,家中特意留了一个位置用来做小冰室,黄油等易融化的油块等都可以暂时存放在这里。

    前两日便启用的冰室,这时候发挥了作用,奶黄馅做好后就先放在冰室里,剩下需要发面的面皮就更简单了。

    等胖嘟嘟的奶黄包出锅的时候,正好柯氏出去说话也回来了。

    柯氏脸上带着几丝不耐烦,她是最不耐烦听别人编排别人的,可到了柳官村,总有人过来找自己说话,不跟着说几句,又好像自己看不起别人似的。

    看见云慧那股子不耐烦也就彻底烟消云散了,“这是又鼓捣了好吃的”。

    之间云慧端着蒸笼从厨房出来,蒸笼带着些许竹香,里面的包子,圆滚滚胖乎乎的。

    用手指头戳,还会留下个小坑,不一会便复原了。

    柯氏本以为是普通的馒头,没成想自家闺女拿出一个掰开,软乎乎甜香的黄色馅就慢慢流了出来....
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