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老商埠

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第171章 合纵连横(2/4)
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pan>,向大竹英雄敬<span>茶<span>。

    如果没有他,这次合作肯定无法诞生。

    大竹英雄谦虚地摇头:“惭愧,惭愧,各位都是济南地界上的精英,军部这边一向都敬重人才,愿意给各位发展机会,让济南商埠发展,越来越繁荣精彩。”

    既然合作谈成,四个人就聊得更加融洽。

    大竹英雄提到鲁菜盛宴的事,立刻敞开了话匣子:“华夏饮食圈推崇满汉全席,但到了现代,基本没人会做,见过满汉全席的,也是凤毛麟角。我想象中的鲁菜盛宴,其实就是半部满汉全席,汇聚北方鲁菜大厨,在济南摆下擂台,宴开三天,评出名菜、名厨、名店,以后全世界人想吃鲁菜,就是按照这次盛宴的排行榜挑选。谁是鲁菜正宗,一目了然。”

    冯爷连连点头:“那真是造福山东的好事,如果这个排行榜定下来,外地朋友来济南,就别到处选地方吃饭了,按照排行榜去吃,又方便,又实惠。大竹先生的这个想法,高明,高明!”

    田<span>东<span><span>流<span>一笑,看看陈宝祥:“陈老板,你觉得呢?”

    陈宝祥想了想,只说了一句:“争棋无名局。”

    田东流哈哈大笑:“没错,没错,陈老板有学问,这句话一语多义,佩服,佩服。”

    陈宝祥见过太多江湖排行榜,有人为了上榜,不惜诋毁同行、行贿送礼,最终高居榜首,蝉联三甲。

    上榜的人未必有真才实学,不过是会钻营罢了。

    一旦登榜,就以次充好,欺行霸市,最后不但砸了自己的口碑,也把排行榜搅乱了。

    故此,济南的餐饮圈子,讲的是食客的口碑,而不是什么排行榜。

    济南人不愿争夺虚名,只想好好做<span>生<span><span>意<span>。<span>如<span><span>果<span><span>鲁<span><span>菜<span><span>盛<span>宴变成有钱人排座次,那就成了中国人坑中国人的把戏了。

    “陈老板,你不愿意登榜?济南城饮食圈子里这么多老字号,已经把食客瓜分完毕。如果你的陈家大饭店开起来,门可罗雀,无人登门,那该怎么办?这个世界上,就是有些傻子,不认味道,就认名气,你能怎么办?”

    面对冯爷的诘问,陈宝祥只是一笑:“冯爷,开饭店不是开澡堂,开澡堂只要有热水就行,开饭店却是一个内外合一、上下一心、软硬兼修、公平良心的大事。你能开一个好澡堂,未必能开一个好饭店!”

    田东流拍掌:“说得好,陈老板,对你这些话深表赞同。隔行如隔山,隔行不取利。冯爷急着入股陈家大<span>饭<span>店,目标一定是赚快钱,投一出十,甚至更多。可你知道吗?餐饮讲究的是十年树牌、百年传名,北平那边的几家老字号,哪一家没有<span>百<span>年历史?”

    冯爷无奈,笑着认错:“我刚刚说错话了,认识浅薄,言语放肆,见笑了。”

    茶博士敲门,进来之后,看看陈宝祥:“这位是陈<span>老<span>板对吗?您朋友在楼<span>下<span><span>雅<span>座,让我请您下去,有几句话想聊一聊。”

    陈宝祥
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