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最响亮的是孙家的油条、鸡蛋包、麻花、豆汁、甜沫。
半边济南城,都爱孙家油条。
从前韩长官在的时候,早餐桌上,总是少不了孙家的油条和糖麻花。
吃完早饭,<span>陈<span>宝祥<span>换<span>了一身体面衣服,跟着田东流奔<span>宽<span>厚所街而来。
两人进了宽厚所街,远远听见黑虎泉的泉水呼啸声。
当下,没到夏末秋初,“黑虎啸月”的奇景还见不到,但只要到了南城墙根,这呼啸声就扑面而来。
南城这边,最顶级的茶馆是陆羽楼,两人上了二楼,茶博士跟过来,带着他们进了最西头的包厢。
田东流点了一壶西湖毛峰茶,又要了四色茶果、四碟点心。
“陈老板,咱们先见日本军部的客人,从北平来的。他给推荐了三位厨师,都是此前御膳房在谱大师门下<span>二<span><span>代<span><span>弟<span><span>子<span>。”
陈宝祥没作声,大家合开的饭店名为“陈家大饭店”,但他最多就是个管事的经理、明面上的老板,幕后大老板是田东流和金主。
分清这一点,大家的合作才能长长久久。
陈宝祥在江湖上混迹多年,既学做事,也学做人。
在田东流面前,不会失了分寸。
过不多久,木楼梯一响,茶博士带着一位客人进来。
那个男人身高七尺,面白如玉,一双细长的丹凤眼,始终饱含着儒雅的笑意。
那人<span>穿<span>着一件青色长衫,右手戴着手表,左手捏着折扇,<span>腰<span>带上挂着<span>一<span>块<span>翠<span>绿色麒麟玉佩。
一开口,说的是地道的京片子:“二位老板久等了,恕罪恕罪。”
田东流赶紧起身,拱手见礼,然后介绍:“这位是北平来的大玩家,大竹英雄先生。这位是济南当地的鲁菜名家陈宝祥陈老板。”
陈宝祥吃了一惊,他听冯爷说过大竹英雄之名,本来以为是个牛逼哄哄的日本狂徒,动不动就在中国人面前指手画脚的讨厌家伙。
没想到,大竹英雄竟然是如此风雅的人物,没有一点点日本鬼子的暴戾之气,更像是一位大学堂里的教书先生。
“陈老板,久仰了,陈家把子肉算是济南城一绝。听北平的朋友多次说过,咱济南城是西有草包包子铺,东有陈家把子肉,一西一东,难分高下。”
对方一见面就夸赞,陈宝祥心里热乎乎的,顿生好感。
“谬赞了大竹先生,不胜荣幸,惭愧<span>之<span><span>至<span>。”
“不要谦虚,陈老板,鲁菜博大精深,一块小小的把子肉,其中包含的厨艺和技巧,并不比一道佛跳墙更简单。干锤百炼,烂熟于心,方能化腐朽为神奇。中国饮食号称全球之冠,绝对不是徒有虚名,而是最伟大的艺术!”
大竹英雄轻摇折扇,对华夏文化连连称赞,表情语气,极为真诚,绝对不是那些虚情假意的日本军官可比。
田东流挑起大拇指:“大竹先生不愧是中国通,对<span>中<span>国饮食文化博闻<span>强<spa
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