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姓马的笑得很开心，他们到这里来，就是想摸陈宝祥的底。
如今一看，陈宝祥是个棒槌，马上就放了心。
“陈老板，你呀，到商埠区大观园去开馆子，就得适应洋人的口味，什么牛排、鸡脯子肉、罗宋汤、寿司卷、味噌汤、泡菜……洋人喜欢吃什么，你就做什么，投其所好，不耽误赚钱。只要你别祸祸“鲁菜”这块招牌，我们济南同行就谢天谢地喽！”
两个人指着陈宝祥，哈哈大笑，得意非凡。
陈宝祥脸上挂不住，对方说得很有道理，没有三到五个好厨子，就算大饭店开起来，也招不来客人。
“怎么就祸祸鲁菜招牌呢？”
有个人从外面一步进来，一脚门外，一脚门里，笑眯眯地指着姓马的，随即摇头叹气，正是毕恭。
姓马的一笑：“听这位兄台口音，东北来的，大概不是圈里的吧？”
毕恭点头：“对啊，东北来的。”
“咱鲁菜讲究传承，根正苗红，原汁原味。陈老板想去大观园开饭店，连个像模像样的厨子都找不到，所以我们劝他，别开鲁菜馆子了，干脆开个大观园火锅店，不需要刀工，不需要调味，乱七八糟塞一锅，糊弄糊弄洋鬼子得了。”
“看来，二位是鲁菜里的成名人物了？我有些朋友，就喜欢山东鲁菜，家里也有厨子，但手艺太次，又不谦虚。不如，二位过去给指点指点？”
姓张的冷笑着拂袖：“指点？咱这手艺是家传的，外人想偷师都不行，去给你朋友家的厨子指点？好大的口气！”
毕恭看看两人，咳嗽了几声，外面的黑衣人立刻冲进来。
“请他们去泺源公馆坐坐吧！”.