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七零糙汉娇妻甜蜜蜜

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第141章 吃火锅(1/2)
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    林小苒就跟他打听玻璃瓶是在哪里买的。

    刚开始宋大叔并不太搭理她,后面还是看她是真的喜欢玻璃瓶,一来二去,两人熟了,稍微了解宋大叔之后,她才知道他那双手,拥有着做琉璃,也就是玻璃的好手艺。

    “上次你定的那几个已经做好了,我去给你拿出来,你等一下。”

    “好。”

    做玻璃瓶需要极高的温度。

    林小苒也不知道他到底是在哪儿做的。

    反正她后面那些装香水的,好看的玻璃瓶,应该都是出自宋大叔的手。

    “老宋,你要的东西,我给你放这儿了!”

    一个五大三粗的中年人把一桶东西往他门口一扔,就骑着自行车走了。

    “什么东西啊,好臭!”

    “还能有什么,多半又是偏房的那个老宋。”

    “又是他,也不知道整天在搞什么,臭烘烘的,臭死人了!”

    听着隔壁隐隐传出来的抱怨声,本来就用围巾半挡着脸的林小苒,不由把面上的围巾摁紧了点,确实是有点臭。

    恰好,这个时候宋成也出来了。

    “宋大叔,这里面是什么?”看書菈

    “下水。”

    “内脏啊?”

    怪不得这么臭。

    “你赶紧回去吧!”

    小姑娘斯斯文文,别吐在他门口了。

    “嗯……”

    林小苒拿着东西转身,刚想走,眼角余光注意到了桶里的东西:“宋大叔,这是牛下水吗?”

    “对。”

    “能不能卖点给我?”

    内脏腥臭,不好打理,又费油费盐,所以价格很便宜。

    宋成虽然现在靠着这玻璃手艺挣了两个钱,却没有票,买不起肉,偶尔就只能买点这些下水回来将就吃,慢慢的也找到了些吃这些东西的乐趣。

    没想到,这个小姑娘一看就是衣食不愁的人,居然也对这些下水感兴趣。

    不过既然她开口要了,宋成干脆送了一半给她,不管怎么说,小姑娘算是他的恩人。

    宋成不知道,这些东西在林小苒的眼里,就自动变成了火锅食材,什么毛肚,千层肚,大刀腰片……

    那画面简直不要太美好!

    那天说想吃火锅的,一直没吃到,她到现在还心痒痒的。

    火锅嘛,最重要的是什么?

    当然是火锅底料和食材了。

    食材她现在已经有了毛肚和腰片等,再买点肉和素菜就可以了。

    至于火锅底料,现成的锅底肯定是没有的,但是她可以撸起袖子自己做!

    回去的路上,林小苒“斥巨资”买了一板牛油和干辣椒,以及一些香料。

    回到家,先把干辣椒在开水里烫个十分钟,等变软了就可以捞出来了,剁成碎泥。

    把切好的牛油和炸猪油一样,充分炸出里面的油脂,再在牛油里面加入葱,香菜,大蒜等翻炒,把它们的香味都激发出来,留在牛油里。

    时间差不多了,捞出香料,倒入之前的辣椒泥和姜末,慢慢翻炒,把里面的水分炒干,倒入花椒,辣酱,搅拌均匀,加上八角桂皮香叶等香料等。

    由于她怀孕了,就不放酒了,可以放点糖来提鲜,让辛辣的口感变得稍微柔和一点。

    最后放盐放味精这些调味,看着锅里熬的差不多了,就可以倒在盘子里冷却了。

    林小苒觉得自己这次应该很成功。

    毕竟火锅底料的这个香味,真的是太香了,她做的时候都忍不住分泌唾液。

    也就是现在独门独户,要是住在大杂院,她可不敢这么大胆,那不得把整个大杂院的人都给招来呀?

    可是林小苒还是低估了火锅底料的香味。

    最首当其冲的,就是住在一
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