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些大品牌的餐厅，预制菜占了他们80%以上的比例，没有几道菜是现场做的，都是从中央厨房配送到门店的，所以稍微加热一下就能够上菜。”
吴处长说：“反正我们是吃不出来！”
王继圣道：“现在预制菜表面上不火，实际上背后很火。这让商家乐开了花，他们不仅省去了高额的厨师工资和一些备料的麻烦，还将利用预制菜大赚一笔。但是这种生意能够持续下去吗？目前啊，只是普通消费者还不太了解预制菜的存在，商家用的预制菜也没有出现很大的问题，毕竟规范的预制菜也还是很干净的，可是作为消费者，如果他们花了几十块钱点了一份外卖，然后商家只是简单的热了一下就送过来了，那我们干嘛不自己来热菜呢？”
吴处长说：“是啊，与其到饭店里吃预制菜，还不如直接买回家自己热了吃呢！”
王继圣道：“消费者意识到自己买是预制菜，在家也能够吃大餐呢，而且还省去了商家和配送的成本是不是啊？所以预制菜的市场已经是如火如荼了！
有一家企业，在今年第一季度就创下了10亿的消费额。在今年预制菜的行业，共有31起融资案例，大量的资金正源源不断的涌入预制菜的领域，所以预制菜的市场将来会越来越大。“
吴处长说：“难怪左副省长的公子左永程就抢先建成预制菜加工厂。”
王继圣道：“这并不奇怪，因为在过去的十年里，冷链运输的技术逐渐成熟，食品安全的监管也更加的严格，所以中国的工业水平也全面的提升，那当然一日三餐也都是小菜一碟，那是发展的必然趋势，所以未来只需要花上十几块钱就能够得到一顿现成的可口的饭菜。
这将给那些价格在二三十块钱的外卖市场带来了灭顶性的冲击，所以当年方便面输给了外卖，问题出在口味单一和营养不全，但是预制菜的不断发展，很快就能够解决这两个问题。而且很多人是不愿意花太多的时间等外卖的，而预制菜呢，在家里面就立马享用。
或许不久将来外卖的时代将会迎来终结，我们我们将迎来的生活方式的巨大的变革！”看書菈
吴处长说：“既然预制菜加工有这么广泛的市场和这么可观的利润，那左永城耗费心血投入大量资金所建立的预制菜加工厂，为什么现在要急着脱手呢？”
王继圣想了想说道：“这不应该呀？除非……除非……”
吴处长问：“除非什么？”
王继圣审慎地说：“除非他预感到左副省长要出事儿，提前把资产变现，以便随时可以撤离！”
吴处长思考了一会儿说：“也不排除有这个可能！”
王继圣小声地附在吴处长的耳边说：“根据我在南山度假村所观察到的情况来看，我怀疑在左永城与那展玉兰的被女干杀案件有一定的联系。或许他也参加了***展兰的恶行。所以若想侦破此案，必须先找到他的标本，经过鉴定，确定他参与了***展玉兰，这样就可以把他秘密抓捕进行审讯，从他身上打开缺口，然后再把办案的方向引到左副省长的身上。”
吴处长说：“阿圣打开了新的思路，说不定那左副省长与周长健等人也有着千丝万缕的联系呢！”
王继圣道：“待会儿下了飞机以后，你可以把这个想法向贺部长进行汇报，然后按照他的指示办事。”
吴处长若有所思的说：“斩断一些根根须须的，然后这棵大树就自然倒掉了！”
王继圣笑道：“无根之木，微风可以摧之！”
说话间，飞机已经着陆了。
临淮机场门外广场的停车场上，红狼、白狼等六匹狼已经开着六辆汽车等在那里了！
按照吴处长的安排，小分队的十几个人分成三个小组，吴处长自带一个小组和王继圣一起直接住进了通联酒店，另外两个小组，分别负
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