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！！！
陆南商看着锅里的底油不太够，重新加了一丢丢的凉油，随手又丢了两片姜，等凉油和热油充分混合，油烟冒的差不多了，丢入的姜片被炸到微黄的时候，陆南商果断的先放了三小段切好的葱白，拿着锅铲随意的扒拉了两下，闻到葱味已经飘出来了，随手又把姜片儿给丢了进去。
这个时候油温已经达到了美拉德反应差不多的点，可以考虑下入火腿片，但陆南商显然忽略了火腿片并没有在自己旁边，只能一边扒拉着葱姜蒜，一边吩咐沐砚安。
“快把火腿片给我拿过来。”
“噢噢噢。”
看了这么多年陆南商的做菜过程，沐砚安已经掌握了油温之类的基础操作，有条不紊的把火腿片直接扔入油锅里。
是的，你没听错！
沐砚安直接略过陆南商，把火腿片给扔！入了锅里～
这样导致的最终结果就是两人差点没被溅出来的热油给烫着。
陆南商下意识地往后退了一步，哦哟了两下，但多年的做菜经验，还是让他很快就冷静了下来。
先把好心办坏事的沐砚安轻轻推到一边，最后快速的扒拉了两下锅，把散落的火腿片给聚集在一块儿。
由于油温足够高，火腿片又切的够薄，基本上随意的扒拉10秒钟，火腿肠已经煎的差不多了。
这下就可以考虑放蔬菜了。
这边，沐砚安还以为陆南商不会再让自己帮忙了，正准备垂头丧气的离开厨房，就听见陆南商叫住自己。
“安安，把我捡到筐子里的蔬菜给我拿过来。”
沐砚安整个人的面部表情瞬间又变成了小太阳，勤勤恳恳的把小筐子递给陆南商。
“哥，给。”
陆南商接过蔬菜筐，先把切成薄丝的胡萝卜下进锅里，扒拉了一分钟左右，接着又把炸好的鸡蛋丝儿一股脑的全放进锅里，随手又撒了少许的生抽。