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但它体内的蟹黄非常多，能不能将这些蟹黄提出来，制成蟹黄包子、蟹黄粥和蟹黄汤之类的美食。”
经赵贤一提醒，黄勃眼睛一亮，只要将蟹黄里的土腥味除掉，制成这些美食应该不是问题。
“这样吧，回酒楼后，你好好研究一下，开发一些美食出来，丰富我们酒楼里的美食供应。”
黄勃点了点，赵掌柜对他如此信心，他顿时有了信心。
“赵掌柜放心，我回去后一定要好好研究，争取将螃蜞开发出多种美食。”
“黄师傅，你有没有想过，我们酒楼用量毕竟有限，这么多螃蜞最后都是自生自灭，是不是太浪费了，有没有办法解决这个问题。”赵贤开口问道。
这确实是个问题，就算自己开发出多种美食，增加螃蜞的供应量，但销量总是有限的。
而且螃蜞的寿命很短，最长也不过两年，螃蜞在最肥美，蟹黄最多的时候，它们的生命就接近终点了。
那个时候螃蜞就开始大量的死亡，这确实是巨大的浪费。
见黄勃回答不上来，赵贤便开口道：
“庆安府面积很大，下辖有五个县，人口众多，再过一两个月，螃蜞到了最肥美的时候，你看能不能举办一个美食节，将螃蜞做成各式各样的美食，在美食节上推广，是不是能带动一大波消费。”
赵贤的话提醒了黄勃，在庆安府确实有一个美食一条街，那里售卖各种各样美食，人气非常不错，庆安府的文人学子，都喜欢去那里。
至于赵贤说要举办一个美食节，他根本想不到，在那个时候还没有出现过什么美食节，人们也不知道美食节是什么。
“一旦举办美食节，将消耗大量的食材，对我们来说，这里的螃蜞是用之不竭的，这为我们举办了美食节提供了有力的保障。”赵贤补充道。
“我知道赵掌柜的意思了，我回酒楼后，开始研制美食，争取在美食节提供品种丰富的美食，将螃蜞美食节办好。”此时的黄勃已信心满满了。
“行，那我们明天一早就回去，让你弟弟准备二百斤螃蜞，我们带回酒楼，从后天开始，就让他们每隔一天给酒楼送一次货，每次送四百斤螃蜞，你看行不行。”
“这个没问题，那送货的事就这么说定了。”黄勃兴奋的说。
第二天，赵贤等人准备回庆安府，为了能在天黑之前赶到家，他们特地起了个大早。