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重生1981:踹飞渣妻狂飙暴富

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第82章 大厨出手,天下我有。(1/2)
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    赵山河看到所有的菜品都被张小花给端上去了,自己坐在厨房灶台那里边抽烟边琢磨。

    对于自己的厨艺,赵山河相当于自信。

    今天这桌粤菜主要是没有什么海鲜,像是对虾就是冷库里面的冻货,要不就是晒干的要泡水发。

    海鲜之所以叫海鲜,就是因为新鲜。

    如果搞些冻货或者干货滥竽充数的话,赵山河宁愿不做这些菜,这也是赵山河对厨艺的执着。

    当然也是在这个年代的局限性和特殊性,至于其他的菜品赵山河确实很用心。

    他绝对有信心通过这桌粤菜,不用多长时间,在机械厂会做八大菜系的大厨名声将会不翼而飞。看書菈

    自己在未来,也会迎来更多的机会。

    大厨出手,天下我有。

    前世做厨师早就让赵山河厌倦了,重生回来没有一技之长的自己,只能先用这个金手指开路。

    不过等到自己站稳脚跟以后,还是要开创属于自己的事业。

    古人云:君子君子远庖厨。

    可在现实情况下,赵山河只能通过摆摊卖翡翠馄饨开始,然后等待门市房竣工后再开小饭馆。

    不积跬步,无以至千里。

    赵山河还是希望脚踏实地先养家糊口,等到时机成熟或者积累到一定资金后,再另谋蹊径。

    当然在这个过程中,如果有商机出现在眼前,赵山河也绝不会放过。

    就像这次废钢边角料的运作,就让赵山河收获了最大的一桶金。

    足足两千块钱。

    在这个年代意味着什么?

    可是赵山河必须还要抓住时代的风口,让这笔资金如同滚雪球似的,迅速完成原始积累。

    毕竟自己还答应买汽车,领着奶奶兜风呢?

    子欲养而亲不待的伤痛,赵山河可不想再来一次。

    活在当下,努力赚钱才是自己最好的出路。

    转头看到自己给奶奶留的饭菜,今天赵山河把每个菜都给奶奶留了一点,就是让奶奶尝尝真正的粤菜,到底是啥滋味?

    这也是做厨师的优势,不管什么菜,面对什么档次的食客,反正自己都可以试吃。

    万一咸了淡了或者火候问题,都可以通过试吃来了解。

    就算被人看到,也没毛病啊。

    赵山河看到饭菜还是热的,想到奶奶这时可能饿了,于是就拿出提前准备好的饭盒出门而去。

    至于这里,自己已经圆满完成任务了,现在回去一趟倒也没毛病。

    *

    酒过三巡,菜过五味。

    今天卢长春一行领导,怎么也没想到在机械厂来,竟然能吃到如此地道的粤菜。

    就算是平时肚子里不缺油水,早就习惯了被宴请参加各种场合,不过仍然还是吃得非常满意。

    在酒桌上对宋援朝不断抱怨,说是你们厂里有这么优秀的大厨,怎么就藏起来还不想让人知道呢?

    还说宋援朝拥厨自重,这样可就不仗义了。

    就今天这桌粤菜而言,别说在鞍城,就算是在省城也难得吃到。

    以后自己嘴馋了,可能就会不请自来。

    宋援朝对请客吃喝这些事,倒是无所谓。

    在官场上想要如鱼得水,不管哪个年代,迎来送往都是常态。

    人情世故都处理不好,恐怕就寸步难行。

    况且想要拉近关系,这个年代贪污受贿的基本没有,大家的思想还是比较单纯。

    就像后世说的笑谈,不管想解决什么事情,就没有什么是撸串喝啤酒解决不了的问题?

    看着大家喝的热火朝天,不过作为工会主席的夏远志却听得是一头雾水。

    作为厂领导班子成员之一,不管是后勤处还是小食堂,本来就是自己分管的
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