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和光合作用十分活跃，突然收到冷水的刺激会导致农作物根系吸水作用降低，而水分蒸腾作用却依旧活跃，一加一减，就会导致作物损伤。”
很多人茅塞顿开。
种花家是农业大国，千百年来先辈们口口相传留下来大量的农业知识，如今90%的农民都是目不识丁，也不过是循着前辈们的经验照猫画虎，知其然不知其所以然，顾胜昔这样一说，很多人就明白了。
“就是说晌午浇水导致植物闹肚子，吃的没有拉的多。”廖萍子茅厕顿开。
周围婶子大娘们一顿哄堂大笑。
跟廖萍子素来针尖对麦芒的褚絮兰这次倒是夸赞了她一回：“这个比喻还真挺恰当。”
“所以现在阳光根本没有直射到槽子菜上，作物水分蒸腾也没有那么厉害，大家可以按照正常需求浇水，不过最好把水放置一段时间与土壤温度相差不大的时候再浇就可以了。”
一个大娘眼神里都是钦佩：“要不说书里有黄金呢，看看人家读过书的，就是明白的比咱摆弄土坷垃的多，咱就知道傻乎乎的干，也不知道为啥要这么干。”
“这就是知识青年上山下乡的意义啊，把城市的信息和知识带到农村来，把农村的进步和学到的见识传播回城市去。”
不知道是谁带头鼓起了掌。
“以后大家都别再嫌弃人家知青们不能干活了，咱们老胳膊老腿打生下来就在这土地里摸爬滚打才练就的这点能耐，人家知青们也不是生下来啥都会的，一个个娇生惯养跑到咱们这荒村野地能干活就是好孩子！”
“可不咋地！”
本来因为苏茉引起的村民对知青们的抵触，竟然莫名其妙因为这次交流不但消弭于无形，反而让原本有些对立、壁垒分明成两个群体的社员和知青互相有了一些了解。
于素芬不愧是大队第三号***物，趁热打铁提议道：“我看这段时间也没啥事，不如组织个扫盲班，愿意来学习点知识的就报名，选几个不嫌弃我们笨头笨脑的知青来做老师。”
她的提议立刻得到王翠英的支持：“嗯，我看行，回头等大刘回来咱核计核计。”
何小雅悄悄接过顾胜昔递过来的温度计，小声跟她说了句“谢谢”然后大声对社员们说：“我跟小顾知青买了二十支温度计，家里超过十个槽子菜的用户可以过来领。”