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是用土豆和玉蜀黍酿酒，北港却是独一份。
上半年淡酒尝试推出市场，在船员层面获得了一致好评，就像用甘蔗渣酿造的朗姆酒一样，名为淡酒，实则是十足烈酒，兑上果汁、清水之后，一小杯瞬间变成一大杯。
花小钱办大事，这种既能省钱又能满足爱好的好事，自然是不缺拥趸的，从张小白口中露出来的什么‘生命之水"的评价，立刻就获得了船员们的认可。
只不过限于粮食产量问题，淡酒的供应量一直上不来。
现在好了，今年北港的农业人口扩张了一倍还多，除了一部分口粮之外，各家都按照‘老移民"们的建议，种植了一批新作物。
土豆和玉米的产量，再次惊呆了这批新移民，没想到除了小麦和水稻之外，居然还能有产量如此之高的新粮食。
这么多粮食，自然是吃不完的，运到酒坊的仓库里换成银钱，再去街上量几尺新布，称上一两斤猪肉，‘滋溜"一口小酒，生活档次一下子就上来了。
至于重中之重的造船厂，在张小白的密切关注下，新一批的造船计划已经进入了实施阶段。
箕港的船厂限于地形和船台，建造的全是130呎的宝石级货船。而北港的造船厂，船台就要大多了，建造鱼字号同级别的大船，绝对没问题。