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四合院:我,软饭王,开局截胡秦淮茹

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第五百零七章:东北美食(1/2)
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    “老板,来这东北就得喝东北的酒,你尝尝这个,好喝着呢!!”

    东北的烧刀子喝起来,可比四九城那里头的温润小酒更烈。

    傻柱是个喜欢喝酒的,接过对方的酒杯一饮而尽。

    随后嘶哈了一声,没想到东北的酒竟然比四九城里头的还有力。

    不过话说回来,他也是好多年没喝到了。

    “好喝好喝!!”

    傻柱颇为感叹,最后又把背递给了小贩,说:“再来一杯!!”

    来到了东北,他似乎也沾染上了东北的习惯。

    宁浩看着两个人喝的不亦乐乎,觉得好奇,看着小贩有一些狐疑。

    “这真的有这么好喝吗??”

    “你还不信呢老板,我一瞧您就是懂得养生的人,这酒都没咋喝过吧,这怎么行,快来尝一尝!!”

    “东北天干冷干冷的,就靠这点烈酒暖身子。”

    宁浩摆摆手,为自己证明,

    怎么没喝过呢??

    以前应酬的时候经常喝,只不过现在当上了厂长,需要自己出面,应酬的事儿也少了,再加上上头对于钢材厂也有一些松弛,这钢材厂的生意少了挺多的,他也就没再怎么出去应酬过了,酒也就放下了。

    要说放下之后他还真就是一点不想了,从前说不定还会在家小酌几杯,现在更是没了。

    他刚倒上一杯酒,准备喝,就听见开门声,两个服务员端着一个大锅走了,进来放在了炕上的桌子上,看着几人笑嘻嘻说:“你的铁锅炖大鹅,大饼子好了,你们有什么需要再喊我??”

    小贩说了声谢谢,给宁浩和傻猪分了筷子和碗,看着两人说:“开动吧,老板们,尝尝这大鹅炖的怎么样??”

    这个年头的农家乐一般都是有钱人才能吃得起的。

    可是小范是个懂得享受的人,当时虽然赚的钱不多,但是只要发了工资,他必定要来吃一下铁锅炖大鹅。

    每一次都吃不完,最后还得自己拿餐盒打包回去,但还真就是想着这一口。

    傻柱和宁浩被东北的菜量震惊到了,他们一直知道东北的分量大,却没想到这是能按锅算的。

    宁浩看着小贩说:“这怕不是一整只鹅顿进去了吧??”

    “你说对了,这还真就是一整只鹅,这菜要是不一整只鹅炖进去还真不好吃呢,这还都是些年轻的小鹅,你尝尝!!”

    小贩的筷子还没用,直接夹了两块腿肉,送到宁浩和傻柱碗里。..

    宁浩夹了一块鹅肉,轻轻咬了一口,瞪大了眼睛。

    鹅肉很嫩,还掺杂了点土豆的香味,上头撒了芝麻,葱花,香菜。一时间解掉了肉的腻味,反倒是多了一丝清爽。

    再加上东北的独特大酱风味,更是让他觉得肉香浓郁,咬开满嘴爆汁,口中留香。

    傻柱咬了一口,也瞪大了双眼,他一个做菜的大厨却从来没想过这种吃法。

    土豆的香气被很好的锁进了鹅肉里,咬一口,鹅肉紧实而饱满的小腿肉。

    酱香和豆油的味道在嘴里散开。咬下这一口是鲜香和不腻,很神奇的口感。

    虽然在这个年代能吃上肉就算好事,但是傻柱和宁浩一个开饭馆,一个不差钱,都是常年接触大鱼大肉的人,自然是不缺肉吃。

    可是吃到了这铁锅炖大鹅,还是惊艳

    果然呢,不是没有好吃的食材,只是没有好吃的做法。

    他们看着小贩也是感叹对方能带自己来这边吃,不然的话自己还真是体验不到这样的美食。

    最后小贩又把饼子掰成两半,递给对方说:“吃着铁锅炖大鹅就得吃着饼子才有味儿呢,还有这大葱啊,是蘸着里面的汤汁吃的味道更不一样。”

    他们这一下子算是信了小贩,听着他的吃法,吃了两口,
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