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这一点。
快的,简直让大伙拍马难及......
好在,付宇内心应该还是有点逼数的,平时在后厨里表现的很低调,从不耀武扬威,也不会对其他人的烹饪操作随意评价。
其实王海威不知道,在付宇看来,无论是他,还是杨鸣,都是非常值得学习的烹饪交流对象。
王海威虽然在烹饪水平上要略逊色于杨鸣,但是他也有自己的烹饪优点,尤其是在做煎炸类的菜肴时,他对于细节的处理特别到位,而且有自己的一套烹饪绝招和习惯!
刘永平过来瞧了一眼王海威的工作状态。
还可以,厨艺水平很稳定,工作挺踏实,表现还不错。
刘永平向来不吝啬于对优秀员工的夸赞,尤其是掌勺厨师这些店里的中流砥柱,更是非常关注和厚待。
听到老板的夸赞,王海威非常受宠若惊,没想到自己在老板心里还是很优秀的,这让他顿时重振信心。
刘永平难得过来档口这边一趟儿,在后厨里里外外查看一遍,对所有员工都进行了鼓励。
其中重点夸赞了付宇。
付宇只是过来这边进修学习的,结果却成了档口这边挑大梁的主力厨师。
刘永平当众表示,会对付宇这段时间的优秀表现进行嘉奖。
这是要给发奖金了!
后厨众人都抬头看着付宇,估计付厨现在也很激动吧?
毕竟过来进修的人员里,还从来没有获得过奖金的先例!
不过,付宇的表情让他们失望了。
听到要奖励自己,付宇神色还是那么淡然,只眼睛里有些许的笑意。
似乎,这些事情对于他而言,是早就预料到的,没什么特别的惊喜可言。
而且,付宇好像对于这段时间的优秀表现也没什么特别的期待,好像这些都是他应该做的,并且可以轻松做到。
对于他而言,这只是很微不足道的一件事情。
相比之下,他的神情还比不上之前跟李东序交流烹饪操作时显得雀跃!
这......或许就是大神的特殊之处吧?
荣辱不惊。
众人忍不住感慨起来,付厨,您到底还有多少绝活没亮相啊!
刘永平该巡查的巡查过了,该鼓励指正的也都办完了。
他没再多呆,跟后厨众人打了声招呼,就在李东序的陪同下离开了后厨。
刘永平转头看了眼后厨虽然忙碌但井然有序的工作场景,转身搭住李东序的肩膀,由衷说道:“老李啊,这边有你坐镇,我是真的太省心了。”
李东序笑了笑,说道:“那肯定的,有我在这儿,你就不用惦记了。而且现在我手底下又有小付帮衬着,简直比在店里的时候干活还轻省。”
刘永平也笑了,等到了用餐区,跟几位店里的服务员打过招呼,就转身朝着外面走去。
他知道,付宇在后厨这边融入的非常好!
刘永平这次来,可不仅仅是为了巡查档口这边的工作情况,而是为了看一眼付宇在这边的工作状态。..
毕竟,付宇是被他热情邀请过来进修的,可不是普通的店员。
如果在后厨这边遇到什么事情,于情于理,刘永平肯定都得站出来护着付宇。
付宇是客人,而其他的人则是他的手下,自家人,怎么说怎么骂都没毛病。
尤其是,付宇这一次是真的表现的太出色了。
如果不是付宇主动承担下来羊蝎子锅的烹饪,他们店也不可能这么顺利的跟活动中心的领导们拉近关系。
虽然现在还没到成功收获果实的时候,但这份功劳肯定属于这个年轻人。
刘永平现在是越发觉得付宇的未来,是真的大有可为!
他以前认为付宇是个性格
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