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协会的两位领导也是眼前一亮，豁然开朗！
“对啊，说的太有道理了，现在的餐饮圈子里，最为缺乏的就是创新，毕竟传统菜肴目前最需要的就是这种特殊的，新奇的创意方式，很有学习研究的价值！”
“除了这种小菜搭配的摆盘设计，其实还有适用于汤品的设计，还有.”
有了前人抛砖引玉，其他人也一下打开了话匣子。
说真心话，这一番讨论是真的深受启发啊！
而这个时候，突然有人说道：“别说，你们刚才的话，给我打开了一个全新的思路！”
“跨领域，多技能交叉发展的重要性！”
“如果说白案和雕花属于另外两个后厨范畴的话，而我们红案烹饪，更多的则是对于掌勺方面的研究。”
“平时，我们都是各司其职，但现在看来，我们完全可以和他们两个部门进行合作，寻求一种新的突破！毕竟，我们的思维不如专业的人发散，或许在这方面，还能获得其他更为巧妙的建议，你们觉得呢？”
另外的一位评委拍手称赞：“说的太好了！”
“这甚至可以帮助我们研究出更多的创新菜肴，新的烹饪方法.”(本章完)