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美食圈外挂帝

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第689章 这菜有点意思啊(2/4)
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瞧着面生,没见过,肯定不是从总店那边临时调过来的帮厨。

    而付宇这时候,已经惊讶唤道:“赵厨!姚厨?”

    刘雨侬笑着介绍道:“这两位是千里马饭店的大厨,我特意请他们过来帮着研究菜肴的烹饪。你们忙你们的,付宇,你过来,正好跟着一起看看。”

    姚石和赵猛同汪玉龙等人简单打过招呼,也没刻意攀谈,直接过去了刘雨侬的厨台。

    付宇跟在赵猛身边,小声问道:“赵厨,你们怎么过来了?”

    赵猛如实说道:“你师傅请我们吃饭。”

    付宇恍然,难怪下班的时候,赵猛和姚石结伴离开。

    “那你怎么没和我说一声啊?”

    明明下班那会儿都遇上了,赵猛也没提上一句。

    赵猛老神在在的压根没接话。

    还能什么事都和你小子交代清楚?

    不过,想到一会儿烹饪的事情,赵猛觑了个空,悄声与付宇说道:“你师傅想要尝试着烹饪牡丹鱼片这道菜,到时候,指不定得让你上手跟着操作,你提前有个准备。”

    付宇听到赵猛叮嘱之后,耳畔立时响起了电子提示音:

    【叮!NPC大厨赵猛的任务,成功为赵猛解围。任务完成奖励:赵猛的好感度+5】

    完成任务,就能刷到5点好感值。

    付宇转头看向赵猛,心下很是动容。

    有了这5点好感度,自己在赵猛这儿可就是95点好感值了。

    赵猛这可真是拿自己当亲儿子看待了。

    不过,这个任务内容是成功为赵猛解围?

    什么意思?

    付宇按捺下心中好奇,点点头:“好的,我知道了。”

    ......

    眼瞧着后厨里多了两位外人,众人顿时一脸好奇的关注着这边的动静。

    后厨可不像其他地方,向来是外人禁入。

    尤其是像尚食私房菜馆,后厨里烹饪的可都是秘制菜肴。

    这要是被同行用心偷学了去,那可就等于秘方外传了。

    就连汪玉龙都是心下打鼓,有点琢磨不透自家老板究竟在想些什么。

    而姚石和赵猛两个人,个个都是人精,这种需要避讳的事情,自然也是心中有数。

    不过,刘雨侬肯邀请他们过来,就说明确实是以朋友相待了。

    这份诚意和尊重,还是让他们觉得非常受用的。

    既然刘雨侬做事讲究,他们肯定也不能辜负了一份珍贵的信任。

    于是,自从进了后厨,两人俱是目不斜视,跟着刘雨侬到了厨台前,便只专注于这一隅。

    刘雨侬自然也很快察觉了这一点,心中对姚石和赵猛二人的感观越发的好了。

    既然准备要做菜,刘雨侬干脆直接吩咐小工去张罗备菜。

    她自己则亲自带着姚石和赵猛熟悉了一下厨台的情况。

    包括调料的位置,所有的厨具,以及牡丹鱼片的烹饪方法。

    刘雨侬手中这份烹饪牡丹鱼片的食谱,还真不是祖传下来的,而是有一次无意中听人提起,有这么一道菜,非常有特色,只是因为烹饪操作太复杂,所以一般的饭店根本不提供这道菜。

    想要吃到正宗的牡丹鱼片,得去老字号的馆子碰运气。

    而刘雨侬这份食谱,就是托朋友从一位老师傅那里求来的。

    说起来,牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来,其工艺复杂、形态高雅别致,是川菜特别的鱼香味道。

    至于,刘雨侬为什么会对这道菜念念不忘,颇为感兴趣,则是因为她无意中上网翻查这道菜时,发现牡丹鱼片原来是清宫八大川制御菜之一,与开水白菜齐名。

    而且它同开水白菜,同样是不辣川菜的巅峰菜品。

  
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