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期，华夏民族在日常生活中便已经开始使用青铜制作的蒸馏器了。虽然他们并未认定此蒸馏器是用来蒸馏酒。
其中最毋庸置疑的说法还得是明朝李时珍所著《本草纲目·谷四·烧酒》中的记载：“烧酒非古法也。自元时始创其法……近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”
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苏奕自是不知道这些，要是知道了还指不定怎么骂哪些穿越文呢？为什么各个穿越者靠蒸馏酒发家致富，而他现在穿越到的这个平行世界，烧酒的技术都已经非常成熟了。
毕竟蒸馏的技术不难，运用的不过是最简单的物理知识，这个他苏奕是真懂啊！只不过难的是苏奕自己不会酿酒！因为没有度娘！
酿酒的技艺并不是常识，正经的书本上可没有关于这方面太有用的记载，不会教人如何酿出酒。
而且如何让酿出的酒好喝的方法也是各家酒坊的不传之秘。至少苏奕清楚地明白一点：不同的酒曲，不同的配方，不同的酿酒环境，甚至用不同的水，任何一个环节的差异，都会导致酿出的酒的味道天差地别。
因为前世老家那边，每年丰收之后都有酿制米酒自家喝的习惯，自己和小伙伴常常偷各自家的酒喝，喝醉了挨的打也不少。依旧记得当时也会比较各家的酒的滋味，谁家的更好喝等等。
也知道酒有多个香型，什么清香型，浓香型，酱香型之类的，一大堆。
但是苏奕却是想好了，如果村里有酿酒高手自然就解决这一问题，如若没有，让墨管家去找，咱就不信秦王世子想找个酿酒师傅还找不到，实在不行咱还有王牌呢！谁让咱是秦王世子呢，这些完全不需要用到前世的知识就能解决问题！
至于能不能搞出合格的酒精来？高纯度的酒没问题，酒精度到不到得了75°以上，那就天知道了。
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回到苏奕与刘老汉的对话中，
原来刘老汉的女儿们的孩子也有要入书院的孩子，即使是如刘老汉这样有钱的家庭，也不能够保证每个孩子都有书读的，村里唯一的先生能够教的孩子是有限的，名额自然要分配的公平才行，一家能有一个就不错了。所以对于多请个先生的事情，刘老汉万分的同意！
之后苏奕又问了些关于村子里的人除了种粮之外还有没有别的收入时，苏奕才知道，原来这些村里的人，农忙结束后，家中的男子有路子的会去城里找些体力活干干，女的则在家里做些手工缝缝补补什么的。基本上满足日常开销为主，靠这些赚钱倒是很难。
因此苏奕也表示自己家里是做生意的，并侧面表达了自己今天来主要是想找个代理人，因为自己手上有一个农作物明年可能需要大量的人力来种植，当然自己给的报酬也是非常丰厚的，具体多少可以谈，总之比光中粮食要好的多。希望刘老汉能够帮帮忙。
当然瓜果的生意也在自己的买卖中，如果刘老汉能够帮自己落实这些问题，他家的水果，自己每年直接按照市价采购一半。相信剩下的一半，刘老汉这么些年的水果买卖，不至于卖不完吧？
至于养殖的问题，就没再说，一样一样来吧。过犹不及，一下子多了这么多事，村民们哪里反应的过来。当刘家村的人将辣椒种植成功之后，巨大的收益会让他们在其他的方面有更积极的回应。
以点破面，相信后年就会有更多的村民加入到特种种植的行业中。前世的大城市周边的农村的致富路最成功的一条，就是种植蔬菜来满足城市人口的巨大消耗。
这些苏奕都不愁，至于为什么选刘老汉呢？原因就在于他是刘家村里出了名的靠中水果的家的人，他的带动力自然是无比的。让他来牵头跟随的人更多，更有积极性。而且有刘老汉这层关系的在中间，也能更好地
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