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等到铜锅里的油汤一滚开,当即一股香辣霸道的味道便在整个屋内蔓延开来。
便是口味一贯清淡的太后,闻着这股霸道的麻辣鲜香,一时也忍不住咽了咽口水。
“这……这红彤彤的,能吃吗?”
她有些不确定地问道,一双眼睛却没有移开那口铜锅子。
容姣若哪里会看不出她的异动,当即一笑,道:
“当然能,母后试过便知。
“您放心,这看着辣,实则为香、麻,并非一味的辣。”
她也并非是无辣不欢的主儿,吃锅子,也不是一味求辣,主要求的是香!还有那股子爽快劲儿!
“母后若是初次吃这么辣的,担心太刺激,可以沾些甜酱汁,可以稍微缓解辣味。”
齐嬷嬷闻言,当即就很有眼色地想要上前来伺候,帮忙调蘸酱。
容姣若摆摆手,叫人退下:
“不必了,吃锅子就是要自己动手才有乐趣。”
她说着,便自己动手用葱、蒜、麻油、甜酱汁等调了一碗蘸酱。
齐嬷嬷有些犹豫地看了太后一眼。
太后朝她微微颔首。
她这才恭敬地退到一旁。
太后重新看向容姣若,有些好奇:“甜酱汁?”
显然不知道这甜酱汁是何物。
容姣若解释道:“其实就是酱油,只不过往里面加了一些糖调味。”
这是容姣若从前在外面行走时,从一个外邦人那里学到的法子。
他们在做一些辣味食物时,会放入糖调味,中和那股辛辣味儿。
她第一次吃锅子时,也是有点接受不了那股辣味,便试着让人做了甜酱汁调味。
这一试,便上了瘾,以后吃锅子都会叫人备着这种甜酱汁。
重生后,她也往御膳房点了几回锅子。
能在宫中做事的,自然都是精明人。
自容姣若点了第一回后,往后再点锅子,不消她吩咐,膳房那边都会自觉替她备好这种甜酱汁。
容姣若调好了蘸酱,夹起一片切得薄薄的牛肉,往那汤锅里上上下下那么几涮,沾了沾蘸酱,递到太后面前的碗里:
“母后尝尝看。”
太后夹起那片牛肉,一手掩在面前,将肉放入了口中,霎时一股鲜、香、麻、辣从舌口尖上炸开。
嘶!
好辣!
太后从不沾辣,骤然一下接触到这股刺激,鼻尖一下就冒出了细细的汗。
但是,好香!好好吃!
完全停不下来!
太后一边吃,一边不停地小声吸着气,缓解口中的辣味,手中的筷子却是一直不停。
一开始,还是容姣若帮忙涮,她吃。
到了后来,她便学着容姣若的样子,自己动起了手。
果然,就像昭昭说的那般,吃锅子就是要自己动手才过瘾。
一旁的齐嬷嬷看着,简直一阵目瞪口呆。
她伺候太后这么多年,何曾见过太后这般……这般“不合规矩”?
但是,见太后吃得满脸泛红,这段时日来的食欲不振一扫而空,她心里又止不住的一阵欢喜。
果然,让皇后娘娘陪着太后用膳就是没错。
等用完了午膳,容姣若又陪着太后坐了一阵,正要离开,不想却撞上了前来给太后请安的嫣太嫔。
说是请安,其实也就是过来陪太后说说话。
真要请安,也该是早上过来,如何会在下午来请安。
深宫寂寞,能有妃嫔不时过来陪太后说说话,容姣若也是乐见其成。
不过,骤然看见嫣太嫔那张依旧如月下白莲一般清雅昳丽的脸,容姣若还是稍稍有些意外的。
自和太妃出事后,她就再没有听说过有关这
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