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直很不错。
苏宁属于吃了第一波红利。
但是,随着附近同行就位,吃饭的馆子肯定会越来越多,品类也会越来越多。
工人们工期陆续结束,附近的餐饮消费形势还会有一波不小的变化。
商场九月最后一个星期试营业,十月一日正式开业。
苏宁想要利用这段时间差,再把自己名下的产业给做个细化分类,也就是之前她一直想着的,再开一家面馆出来。
苏宁这段时间也在招商办打听了一下,铺面位置好的铺子,已经租售一空,还剩下比较靠里的最后四家了。
因着位置比较靠后,所以,价格上要比临街旺铺稍微便宜点。
食全食美菜馆当时买下来的时候,一平米是五十块钱。
这剩下的最后四家,价格在三十到四十块钱一平米不等,每一间小商铺的平米数都在三十平米到四十平米之间。
其中有两间,地理位置是非正向,是在街尾的边角料堆砌隔出来的空间。
这样的地方,不适合开饭店,要是弄个奶茶店倒是还不错。
苏宁看上了跟食全食美在同一侧街道,最靠内的倒数第二家商铺。
这家店铺的缺点就是有一面背靠商场库房,一侧墙面是个斜截面。
但是,这些斜截面不算在正规买卖的平米数内,属于赠送,这么一来,其实,储物空间就多出来了不少。
苏宁想着,要是买下这一间店铺做面馆,这个斜截面加以利用,用来储存一些食材,倒是也不错。
就是长期在后厨忙活着的人,总对着这个斜截面的墙,心里憋屈了点。
目前,苏宁手里有两千八百多的流动资金,每天还在有进账。
虽然说钱不多,但再买个商铺,简单装修一下,还是够了的。
苏宁也已经想好了经营面馆的人选,就是蒋小英和黄红兵两口子。
事不宜迟,她直接去了市场找蒋小英和黄红兵谈这件事,要是他们点头,她就得赶紧把这铺子给按下来。
就算是他们不想过来,苏宁自己也想要把这个面馆撑起来,之后,再慢慢招聘一些可心的人。
苏宁就想要把这个“食全食美”的招牌给打出去,做成连锁餐饮,菜馆,面馆,甜品店,酒楼一条龙。
既然打定了主意做这一行,就没有墨守成规,停滞不前的道理,在这个各行各业日新月异,飞速发展的时代,不思进取,就等于是倒退。
何况,她的身后,不止是她自己,还有好几个指望着她来维持生计的家庭。