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就在这时,刘千福拿着药包回来了。
秦悦接过后看向钟家众人,“大家放心,将艾叶草煮水,一会儿臭味就没有了。”
钟家众人见秦悦已经想到了这方面,全都尴尬的笑了笑。ap.
艾叶水透着微微的苦涩,却正好驱散了臭味。
钟二奎瞬间觉得自己活过来了。
他用力的深呼吸了口新鲜的空气,感概道:“没有臭味真好。”
钟老头照着他的屁股就给了一脚,“就你话多,快敢你的活儿吧!”
钟二奎被踹了一个趔趄,也不敢反抗,老实的继续串串去了。
秦悦刷好锅后,分别将内脏焯水,里面加了姜,白酒去腥。
留出烧烤的部分,其他的做了爆炒猪肝,辣炒肚头,溜肥肠,手撕猪心,孜然鸡胗,酱鸡肝,孜然鸡心。
当一道道菜出锅后,帐篷里弥漫了各种诱人的香味。
所有人都无心在做手中的活儿,全部围在冒着热气的菜用力的吸着鼻子。
尤其是钟大奎和钟老头。
他们掌勺了一辈子,却从来没想过那些闻着就想吐的内脏居然能做出这么好闻的东西。
钟二奎此刻已经忘记了之前誓死不吃内脏的话了。
他使劲咽着要流出来的口水,“这东西怎么这么香呢?”
刘千福总算是找回了主场,挺着胸脯骄傲的说:“我没骗你们吧,在家时大丫很忙,偶然才能做一次这些吃食,你们是不知道,我们全家是有多盼着呢。”
他这话一说完,几人看向桌子上的吃食眼睛更亮了。
当秦悦将最后一道菜摆上桌,笑着道:“大家尝一尝味道如何?”
钟老头也不扭捏,夹起最重味道的溜肥肠猛地放进嘴里。
所有人的目光都看向他,眼神死死盯着他嚼动的嘴唇。
钟老头原本是抱着被熏吐的打算的,可肥肠软绵中又带着几分嚼劲的独特,再加上它既臭又香的味道,让他吃了还想再吃。
众人见他一块肥肠居然嚼了好几十下还没咽下去,不禁升起了胡思乱想。
这得多难吃,才能只嚼不咽啊!
之前还跃跃欲试的钟二奎默默放下了抬起的手。
钟大奎同样将再次泛滥的口水咽了下去。
钟老太不忍心浪费秦悦的辛苦,拿着筷子夹了一块被撕成条的猪心。
嚼了几下眼神瞬间就亮了。
惊喜的看着秦悦道:“大丫,这是猪心吗?我怎么吃着有些像狗肉的味道呢?”
以前他们村里有个邻居曾经送给他家一碗狗肉,那味道比猪肉好吃。
可这猪心可是他们亲眼看到秦悦做的,绝对不可能是狗肉。
这让钟家兄弟立马也夹了一口放进嘴里。
瞬间,发出了跟钟老太一样的感慨。
钟老头也在这时回过神,激动的叫道:“你们快尝一尝这个溜肥肠。”
“爹?”
钟大奎有些懵的看着他。
刚才他不是还难以下咽吗?怎么这会儿却又这么激动呢?
难道……
兄弟俩都想到了一个可能性,对视一眼后,毫不犹豫的尝了一块肥肠。
当即明白了他们爹为何会是那般反应了。
最难以下咽的肥肠都试了,其他吃食便没了阻碍。
几人风卷残云般的将所有的菜都尝了一遍。
最后,给出了一致的好评。
“怎么样?”
秦悦问。
“好!”
钟老头只给了一个字,却是最好的肯定。
秦悦这时又道:“我打算将这些拿到外面让大家免费尝一尝,你们觉得意下如何?”
钟二奎虽然性子冲动,却也不是没有脑
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