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评论席上，江南厨师协会会长南峰轻轻摸着下巴，眼神跳动。
脸上止不住笑意。
“又是‘三思汤"，又是‘万宝豆腐"……”
“你果然没让我失望！”
......
“林海先生，请问您可以介绍一下这道菜吗？”主持人问道，“我想电视机前和网络上很多观众都和我一样，不了解这道菜品。”
“这是一道御用宫廷菜品，用料十分珍贵。”林海介绍道：“但是目前已经失传，业内往往只闻其名，不见其形，始终无法探索这道菜最初的奥秘，接下来，我将让历史再现！”
此话一出，全网炸锅。
“嘶，这么猛的吗！”
“历史再现？是当初清宫帝王吃的那种吗。”
“这口气未免也太大了。不过我喜欢。”
“真的能一两百年后再现吗，好期待的感觉呢。”
“6”
“什么豆腐这么厉害，我xx今天实名制看你装x。”
“豆腐不就是豆腐，做的再好，还能拽上天？”
“又是一个扯虎皮的厨师，做的不行就强行扯底蕴。”
“就是就是，厨师还是要靠硬实力说话。”
“前面的！你们都是小黑子，看林海哥哥怎么做就行了！不想看可以滚粗。”
......
此时现场的厨师们，已经开始忙碌起来。
他们一共被分为了三组，每组5个厨师。
分别做一道菜，交由评委和线上观众审定，打出分数。
由于林海是以嘉宾身份出现，所以被分在了郎晨所在的最后一组。
现在先由第一组厨师做完他们的菜品，进行打分。
然后是第二组。
最后才是第三组。
每组做菜的时间，最多只有半个小时。
所以那些需要小火慢炖的菜品，就难以实现了。
又或者提前熬制好，做成半成品带来现场。
可这样的话，又会影响菜品的口感。
毕竟新鲜也是优势之一。
所以大多数厨师都会选择精致小巧的菜品。
比如拔丝甜品、糕点，以及容易熟的鱼类，肉类。
其实这极其考验厨师的功底和经验。
因为题材的收窄，他们没办法有太多选择。
很快，第一组厨师的所有菜品，全部制作完成。
现场弥漫着一股十分浓郁的红烧香味。
搞得林海都有点饿了。
主持人悠悠和南峰等一群评委，走到每一个厨位前，按顺序一一品尝。
每品尝完一道，都会直接打出分数，然后同时公布线上的实时投票分数。
第一道菜，七星鱼丸汤。
这是闽菜经典。
评委们觉得味道很不错，给出了高分。
而线上的观众，却因为无法尝到味道，但是看品相却觉得寡淡，反倒是给的分数较低。
出现了评分上的分歧。
林海想了想。
他倒是乐于这种情况。
毕竟烹饪技能刚入门。
在味道上，他处于劣势。
但是在品相上，可以借助buff食神的眷顾乱杀！
然后，
是第二道菜，酒酿黄花鱼……
第三道菜，八大锤……
第五道菜……
整个第一组的菜品，南峰觉得都还不错。
无数实时观看直播下饭的观众，也顿时觉得碗里的饭菜都不香了。
紧接着，是第二组厨师选手。
【滴，你长时间观摩了高水平厨师的烹饪技巧，“烹饪”熟练度大幅提升。】
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