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清穿之好孕皇贵妃

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第102章 鸡蛋(2/2)
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   康熙点点头。

    明媚叹了口气,翻到第一页:“皇上,您看这里。这是四月份的鸡蛋采购的量,御膳房写:四月初二,采购鸡蛋1000枚,花费一百两。”

    康熙点点头:“是这样记得,没错。这有什么问题吗?”

    明媚又是无奈的叹了口气:“我的皇上呀,这上面问题可大了去了。”

    看着康熙的眼睛里透露出清澈的疑惑,明媚心里叹息一声。

    都到这一步了,继续做下去吧!

    正好内务府可以换一些完颜氏的人上来。

    内务府有人,有些事是真的很好办。

    明媚定了定心神,组织了一下语言。

    于是,明媚皱着眉头开口:“皇上,按照内务府的记载,内务府的人采购1000枚鸡蛋花费一百两,也就是说一两银子只能买十个鸡蛋?”

    康熙仔细想了想,疑惑地说:“这有什么不对吗?”

    他依稀记得,自己的父皇在位的时候一两银子只能买五个鸡蛋。

    自己上位后,一两银子能买十个鸡蛋。

    想必是他这些年的政策还是有用的,很多东西的物价下去了,鸡蛋也不再那么贵了,现在想必葡萄人家也吃得起鸡蛋了吧?

    明媚摇摇头,说:“皇上,臣妾见这上面的记载,这些鸡蛋只是普通的鸡蛋,不是三全蛋?”

    康熙想了想,虽然不知道什么叫三全蛋,但应该只是普通鸡蛋,于是开口:“如果他没有特别记载的话,那么就是普通鸡蛋。”

    明媚说:“皇上,您知道什么叫三全蛋吗?”

    康熙诚实的摇头。

    他还真的没有听说过什么三全蛋。

    明媚说:“皇上,您可知道,臣妾以前跟着父亲去过几次江南,曾经在江南的一家繁华的酒楼里吃到过最贵的鸡蛋,这鸡蛋只是普通的用水煮了以后端上来,剥开一层嫩嫩的外壳,里面的蛋清入口鲜香,竟然还带着谷子的甜味,蛋黄软滑细腻,没有一点点腥味,只单单是白水煮蛋便如此鲜香,或煎或炸更是难得的美味,这种蛋便叫做三全蛋。用这种三全蛋炒一碗鸡蛋,这道菜便叫做肉不换,说是给一碗肉都不愿意换的。”

    康熙来了兴趣:“哦?还有这样的鸡蛋?”

    他吃的鸡蛋蛋黄无论如何都带着一股腥味,因此他极不爱吃蛋黄。

    明媚又说:“皇上可知,这三全蛋如何获得?”

    见康熙摇头,明媚说:“首先,第一全是指要挑那种全黄母鸡,是要把全部的五谷喂给这只母鸡,这只母鸡平日里喝的水都是农民上山挑的山泉水,第二全是再找全黄的公鸡,然后下出来的蛋孵出来的母鸡从小用五谷为养,这是第三全,这样的母鸡生下的鸡蛋才被称为三全蛋。”

    康熙听了后悄悄砸砸嘴,说:“江南的人就是会吃啊!”

    明媚说:“可是皇上,您知道吗?这样的一枚三全蛋,售价也才一枚100文左右。”

    康熙原本还有些笑意的脸色,慢慢的变得严肃了起来。

    “……媚儿,你说的可是真的?”

    康熙迟疑着开口。
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