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入口即化。
杏花的清甜与麝肉本身的鲜香在舌尖交织，那层酥壳在齿间碎裂，发出细碎的咔嚓声，紧接着是肉汁的温润漫溢，满口芬芳，回味绵长。
月桂夫人尝了一口，眼眸微微睁大，拿着筷子的手停在半空，好半天才轻声叹道：
“这哪里是吃肉，分明是在吃一幅画，一件艺术品，想不到一盘菜还能做出这等讲究。”
铜战撕下一整条麝腿，咬了一大口，肉汁从嘴角淌下来，他含糊不清地喊道：“这酥壳怎么做的？比肉还好吃！”
翼火蛇在一旁得意无比：“那是，这酥壳是用麝妖自身的皮下脂肪，混了杏花蜜和灵谷粉，反复刷了九遍，烤的时候火候差一息都不行。”
第二道，蓝冰鹤，名为“蓝冰飞鹤”。
两只蓝冰鹤被翼火蛇以极其精妙的手法处理，鹤肉被切成薄片，码在冰蓝色的盘子里，每一片都透着冰晶般的光泽，肉片薄可透光，表面凝着一层细密的冰霜。
鹤骨熬成的清汤浇在肉片上，汤色澄澈如冰泉，冒着丝丝寒气。
张楚夹起一片，肉片触到舌尖，冰霜瞬间融化，鹤肉的清甜像是一股冰泉在口中淌开，清冽到极致，一丝腥膻都没有，只剩下纯粹的鲜甜。
鹤肉嫩得不像话，舌尖一压就散开，顺着喉咙滑下去，整个人从里到外都清凉通透。
月桂夫人尝了一片，放下筷子，用帕子按了按嘴角，目光里全是感慨：
“这一道比上一道更妙，一热一冷，一浓一淡，张楚，你这大厨，是从哪里找来的？”
张楚哈哈大笑起来：“夫人，别的东西可以让给您，但大厨是不会离开我的。”
月桂夫人顿时难掩失落。
蛮牛兔直接把盘子端到自己面前，一片接一片往嘴里塞，吃得满嘴冰霜，一边吃一边嘟囔：
“这鹤肉是凉的，怎么吃着吃着，肚子里反而暖烘烘的？”
龙角兔用筷子夹起一片鹤肉对着灵灯照了照，薄如蝉翼的肉片透着光，纹路清晰可见，他啧啧两声：“这刀工真厉害！”
第三道，虎头金蝉，名为“檀香金蝉”。
虎头金蝉被翼火蛇用檀香木炭慢慢熏烤，木炭的烟气渗透进蝉肉，肉色由白转金，表面泛着一层琥珀色的光泽。
蝉肉被切成厚片，码在檀木板上，旁边配着一碟用金蝉自身分泌的蜜露调成的蘸料。
张楚夹起一块，蝉肉紧实弹牙，咬下去有轻微的咯吱声，檀香的烟熏味在唇齿间散开，与蝉肉本身的清甜混在一起，越嚼越香，那股檀香顺着喉咙往下沉，连呼吸都带上了木质的芬芳。
月桂夫人尝了一口，闭着眼睛品味了好一会儿，才睁开眼睛，语气里带着几分不可思议：
“檀香入肉，却不见一丝焦糊，反而把肉的鲜味提得更高，这火候掌控，当真是登峰造极。”
铜战一口蝉肉一口酒，吃得满头大汗，青铜面具都歪了，他索性把面具摘下来搁在一旁，露出一张满是汗珠的粗犷面孔，大笑道：
“好吃！这蝉肉比牛肉还筋道！”
第四道，雪花玉彘，名为“雪花玉彘三吃”。
翼火蛇选了最肥美的一头雪花玉彘，三种做法。
第一吃，玉彘里脊切成薄片，直接炭火快烤，撒上细盐和灵椒粉，肉片边缘焦脆，中心还带着一丝粉嫩，油脂在炭火上滋滋作响，滴落在炭火中腾起一朵朵小小的火苗。
张楚夹起一片，肉片入口，油脂在舌尖爆开，焦香与肉香同时冲上来，满嘴都是丰腴的肉汁，那层焦皮脆得像锅巴，嚼起来咔嚓咔嚓响，越嚼越香。
第二吃，玉彘五花肉切块，用灵酱和冰糖慢炖，炖到肉块红亮，酱汁浓稠，肥肉晶莹剔透，瘦肉酥烂入味。
张楚夹起一块，肉块入口即化，肥而不腻，酱香
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