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一个年纪略大的庖丁哈着腰走上前，一脸谄媚地说：“老爷，您怎么来了？有什么事儿您吩咐一声就是了，那个什么师咱这确实没有。后厨这种污秽之地您进来不合适，可折煞小的们了。”
周围的庖丁厨娘闻言也赶紧附和着猛点头。
青女和小雯也跟了过来，老远就看见承风正一手端碗一手掐腰地耍威风，身子一晃一晃地，好像个大茶壶。
“贺师傅，我想用这豆油炒两个菜吃，不知可方便？”
承风的目光越过人墙，往厨房里面打量着。
老贺一听，膝盖一软差点跪在地上，“老爷饶命啊！您叫老奴一声老贺，咱这条命就飞走一半儿了，再叫师傅可真当不起啊！老爷，这豆油是点灯用的灯油，杂质多、味道呛，没法用来炒菜。您这么金贵的人，怎么能干这种***行当，要让官府知道了，非扒了我皮不可！”
承风拍拍老贺的肩膀，安抚道：“没那么严重，老爷我不就是官吗？不就是做两个菜嘛，犯不上要死要活的……”说着就要往里走。
青女在后面偷偷扯扯他衣服，见承风回过头来看她便赶紧朝他摇头。
承风知道青女是不让自己进厨房。
大宋把三纲五常看得很重，几乎是大宋上下为人处世的唯一准则。
承风这种行为会遭到言官弹劾的！
承风把青女的手拉下来，将豆油碗轻轻放在她手里，让她替自己捧着。
“跟我来，给你做好吃的。”
承风朝青女笑了笑，便大步朝厨房里面走去。
青女的脸又红了，像刚被煮熟的虾子。
周围庖丁显然看见了刚才老爷抓她的手，好多都在不怀好意地低声偷笑。
“羞死人了......”
青女赶紧小跑两步跟上小爵爷，要不自己就社死当场了。
老贺见实在拦不住，偷偷扯过一个庖丁，在他耳边小声叮嘱几句。
庖丁点点头，便转身跑了出去。
承风来厨房看了看，发现器具还挺齐全，调味品和香料也很接近现代家庭用的差不多，基本调味是没问题的。
就是食材太单调，肉类倒是不少，青菜就只有菠菜、黄瓜和水芹，还有一块豆腐。
挽了挽袖子，承风刚准备下手，老贺赶紧抢过来，躬身赔礼道：“小爵爷，求求您别为难老奴了，大不了您想做什么，老奴来替您动手，您光动动嘴就行，成不成？”
承风看看老贺，再瞅瞅身后巴巴望着自己的青女，无奈点点头。
都怪这万恶的封建社会，自己没机会施展厨艺了。
“好，那就多来几个人，我说你们照做。”承风要他们把现有的青菜洗了些，又拿了几个鸡蛋，泡了些木耳。
“老贺，我说你做，只要四个菜。蒜蓉菠菜、炝炒菜芯、鸡蛋炒黄瓜、小葱拌豆腐，可会做？”承风问道。
老贺一听，额角的汗都下来了。“老爷赎罪，这蒜蓉菠菜、小葱拌豆腐或许小的还有些头绪，只是其余的两道菜小的实在无从下手，还请小爵爷明示。”
“其实也简单，蒜蓉菠菜，你先将菠菜过水汆熟再用这油烹了蒜蓉拌炒好就行了；小葱拌豆腐的话，你在正常调味的基础上再用上一点这个豆油。”
承风慢慢教着老贺如何做，“所谓炒，其实就是旺火速成的做菜技巧，先将锅烧热，放入少许豆油，待油熟热之后依然会去除豆腥味，只剩香气，然后用葱蒜等炝锅，爆出香味之后便可以按顺序投料成菜了。”
老贺听着自家老爷的指导，暗自点头。
原来老爷真的懂烹饪，虽然自己没做过，不光他说的头头是道，但是听起来十分有道理。