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重生九零恶婆婆

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第86章 她还是想开火锅店(1/2)
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    “闻着真香,要不你们给弄一块料,给我们这桌上一个砂锅菜?”

    那食客是个好吃的,一闻这么香,就想起他在别处吃的火锅,里头煮着肥牛、羊肉、腐竹、血豆腐、面筋、菠菜、豆腐皮的,到最后再下一包方便面,别提多好吃了。

    陈小英有些犹豫了:“那我去问问,看火锅料够不够。”

    等陈小英进去问了,李羽彤也挺意外。

    火锅料这种东西,配料多,炒一次,就炒一点的话,还不够麻烦的,她就特意多做了一些。

    “有呢,看客人想吃啥,都给他下点。”

    陈李小饭庄的第一份砂锅菜就这样卖了出去,让李羽彤预料不到的是,接下来只要有食客看到别桌有吃砂锅菜的,十有八九都会点。

    一整天,等沈嘉泽和何明亮等人来的时候,李羽彤心里算了算,这一下午卖的砂锅菜,就远远超过他们本来卖的烤肉拌饭。

    这砂锅菜做起来也方便。

    只要提前炒好了火锅料,往里头加上客人想要吃的各种食材,不到几分钟就可以出锅,方便又快捷,一份砂锅菜,送一个馒头,也可以加手工面,或者方便面,另外加五毛钱,食客吃的都很满意。

    “你们拼一个大桌子,我去后厨端菜。”

    沈嘉泽几个,就将饭馆里的两个长条小饭桌拼成一个大桌子。

    现在这年头电磁炉还没有普及,只能用煤气灶。

    一伙人将煤气罐放到一边儿,在煤气灶上放好火锅盆,各种蔬菜,肉片,火腿,豆腐皮的,全都提前切洗好了。

    何明亮他妈郝彩玲不吃:“我下午就吃过这个火锅菜了,就想回去熬点汤喝,明亮吃完了自己回去。”

    赵雪燕也是吃过了,她本就贪吃,一看客人都喜欢吃,自己也给自己煮了一份:“我带婕婕回去做作业。”

    李羽彤她奶陈小英就留下了:“我算一下今天的账,别管我,你们吃。”

    她年纪大了,砂锅菜好吃是好吃,她嫌太油太腻,不懂年轻人怎么都这么喜欢。

    沈嘉泽他们就自己坐下了,一桌子有李羽彤、她妹妹李羽菡、沈嘉泽、何明亮还有何子轩。

    “哇,真的很好吃的,比川味儿火锅楼都不差多少了。”何明亮是经常去吃的,比较了一下,觉得李羽彤做的味道更好吃。

    李羽彤却觉得,他是不是人家那边吃的太多了,吃腻了,吃她做的这个,只是吃个新鲜,所以才觉得好吃?

    “沈嘉泽,你觉得呢。”这个才是她首要想要采纳意见的人。

    “一般的火锅煮到最后,味道会稍微有点发苦发涩,你这个没有,还算……不错。”沈嘉泽有些疑惑:“你还真是有做饭的天赋,不管是做包子,还是烤肉拌饭,还是炒火锅料,做得还都过得去。”

    这意见就很中肯了。

    何明亮埋头在吃:“李羽彤,有钱的话,你还是火锅店吧,一定生意火爆。”

    他只吃过一次火锅,不管怎样,他是觉得:“如果你以后开火锅店的话,价位不要太高,一般人消费的起的话,我保证隔几天就想去吃一次。”

    “你们都觉得好吃,那我就放心了。”

    评价都很高,李羽彤心里松了口气,不禁琢磨起来,难道,炸串店就彻底放下了,转头就开火锅店?

    说实话,火锅店比卖炸串,卖烤肉拌饭,可赚钱的多了,因为受众更广。

    只是,黑老三的人会来逼债,刚开业没多久,就这样被搅合,生意一定做不下去。

    然后,她还在上学,没有她盯着,她怕她奶一个人周转不起来。

    沈嘉泽将李羽彤若有所思的模样,看了好一会儿,他知道她在想什么了。

    一场火锅,大家伙都吃的热热闹闹的,等要分开的时候,沈嘉泽特意留到最后:“我
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