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过滤作用。
下方一旁开孔洞连接长长竹管，竹管端头和木桶连接出堵塞有过滤棉，过滤后盐水通过竹管流向下一个木桶。
李云沫微微点头，开始指挥众人工作。
“将大铁锅架上烧水，将粉碎木炭放在木桶最底层，中层放碎块状木炭，上层放较大颗粒木炭。”
众人依言照做，没多久，铁锅中水咕嘟冒着气泡。
“将盐块放入水中搅拌，使其融化。
将融化盐水倒入木桶中。”
没多久，盐水便过滤后流入下方木桶中。
李云沫又指挥众人将过滤后水倒入铁锅中，下方用大火烧着。
铁锅中水逐渐减少，白色颗粒也渐渐浮现出来。
最终锅中水蒸发完毕，李云沫将锅中白色颗粒刮出放在一个木盆中，用木棒将其搅匀。
拿出细细网孔筛子再次将白色颗粒过滤一遍。
最后得到细颗粒再经过研磨便成了雪白精美食盐。
众人目瞪口呆望着黄色块状物体经过城主一系列操作，最终出现在眼前成现在雪白精细颗粒。
他们都知道是在制盐，难道？
“这是盐？”
“这么白，这么细？”
“皇宫中用盐也未必有这好。”
“……”
李云沫笑道：“大家沾一下尝尝便知是不是盐。”
秦若尘也很激动，率先上前用手指沾一点盐放在舌尖品尝。
猛点头道：“真的是盐，咸的还没有一点苦味。”
其他人闻言也是上前尝试，都是激动不能自已。
李云沫也是上前抓了一把在手中细细观看其品质，颗粒形状和雪白程度和上一世食用盐相差不多。
食指沾上一点放在舌尖轻抿，没了丝毫除咸以外其他怪味，这才是正宗食盐。
回味着食盐味道，脑海中想着如何将这食盐出售出去，卖给谁更合适，一个人影浮现，或许他正合适。
交代他们继续提纯粗盐后，李云沫、秦若尘两人便走向着孟大师那里走去。