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，不过解决问题的困难程度肯定比当月老要低多了……
然而，陆语的微笑落在了苏晓晓的眼睛里，却变成了另一种意思。
“你在笑什么？你觉得很好笑吗？”
苏晓晓的声音，更冷了几分。
要是目光能够杀人，恐怕此刻的陆语，早就被冻成了一个冰雕了。
“咳咳，我没有再嘲笑你，误会，误会。”
陆语赶忙解释道：“我是觉得，既然是科研方面的问题，说不定我能够帮你想想办法，解决一下麻烦。”
“虽然经费只剩下一半了，可事虽难有志竟成嘛，说不定一半的科研经费，也足够搞定呢？”
苏晓晓莫名其妙地看了他一眼：“你没病吧？我的项目涉及的是高分子食品，跟你的可控核聚变技术一点关系也扯不上。你怎么帮我？”
闻道有先后，术业有专攻。
苏晓晓并不认为，陆语能够帮到什么忙。
然而，
“高分子食品？巧了，我还真会。”
听到苏晓晓的话语，陆语确实眼睛一亮。
还真别说，虽然这方向系统没法帮忙，但他前世负责的一个项目，正是和高分子食品有关！
“你具体说一下你的项目目标，一半的科研经费手头可能紧了点，但如果少犯错，还是能做成的。”
陆语追问道。
苏晓晓一脸怀疑地看着他：“你真会？”
“当然，高分子料理说起来复杂，实际上就是把食材的原貌通过物理和化学的手段重新搭配和塑性，我以前接触过类似的项目。”
“像棉花糖、布丁……某种意义上来说，就是最简单的高分子食物。”
陆语自信道。看書菈
苏晓晓的眼眸中露出了一抹诧异，犹豫道：
“你倒是真懂一点……我负责的项目板块，是把牛肉通过虹吸瓶和一系列化学手段，由固态转化为液态与乳态，同时保持牛肉的原汁原味，使其味道不失真。”
“原本，我们已经跟日本的一家料理公司达成了合作，技术成熟之后通过检验便能正式投入使用，但……”
她冰冷的表情上，流露出了一抹落幕：
“以目前手头上的经费，根本就没有一点试错的空间，只能把牛肉转化成类似牛肉酱的口感，跟真正的雪花牛肉差距太大了。”
“再过两天，日本料理公司方面就会派出两名美食家，前来检验成果。我正在考虑，要不要主动放弃，以免给我们龙国丢脸……”
看着苏晓晓落寞的神情，陆语心中也涌起了一抹同情。
前世身为科研人员的他，深刻地明白这种感受，明明有把握完成的实验却因为经费不足，只能不忍地放弃……
不过，今天有自己在，一切都还有可能性！
陆语直截了当问道：
“你能把目前使用的技术，详细跟我说说吗？”
“反正都要停止项目了，跟你说说也无妨。”
苏晓晓秀眉微瞥，淡淡道：“我们实验室主要采用的技术，是高分子虹吸，通过将牛肉里原本结缔的组织以最大程度中心离散……”
“目前的问题是，如果离散程度太低，那就无法彻底将它转化为乳态。”
“而离散程度过高，牛肉就会失去其特有的肉质感，变得跟一般肉酱无异……”
苏晓晓简单地将目前的技术和遇到的难题，告诉了陆语。
说到最后，她俏白的脸颊上，失落的神色更重了。
“高分子虹吸……有试过分子中心离扩散吗？”
陆语深思熟虑了一会，抬起头问道。
在他前世，高分子虹吸技术，大约在五年之前就被淘汰了。
取而代之的，是更加成熟与稳定的分子中心离扩散
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