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这道菜在地球上卖的还是很贵的，至于贵的原因，也不用说那些乱七八糟的理由，根本原因就是产量不高。
不论什么牛，一头牛身上最多也就只能产出9到10根战斧式牛排。
一根也就在1.5到2公斤左右，相较于700到1000公斤的牛身重量，不卖贵了才有鬼了。
物以稀为贵，是亘古不变的道理！
战斧牛排这个东西，真就是个耐心活。
因为牛肉的特性，他不像猪肉羊肉那样容易软。
又硬又柴的话，那不是砸自己招牌呢吗？
叶枫才不会干这种事情。
今天这战斧式牛排他也不准备烤，而是用煎的。
把早就准备好的牛排拿出来，长长的肋骨就像是一个斧子柄。
柄头的位置，是留好的足足有六公分厚的牛肉。
将战斧式牛排一字排开，叶枫挥手间就将所有牛排全部用灵力包裹起来。
厨房灶台上，早就已经烧起了一锅热水。
用灵力包裹，一来可以防止牛肉串味，二来不与水接触的煮，还能达到一个蒸的效果。
造化乾坤镜，100倍加速！
经过两小时的低温蒸煮后，叶枫将所有的牛排提出水。
七百多个战斧牛排一字排开，场面还是非常壮观的。
拿起最近的一个看了看。
两小时的蒸煮已经让牛排肉变得软嫩q弹，淡粉色的肉看起来更是有些可爱的感觉。看書菈
叶枫伸手轻轻的推了一下肉的边缘，整个肉身瞬间就“duangduangduang”的晃起了肉浪。
把帮厨弟子们看的是眼馋不已。
不过现在这还只是个半成品，叶枫自然不会分给他们尝。
轻轻一拍桌子，所有的战斧牛排就全都飘在了空中，仔细看的话，还能看到牛排下面有灵力形成的一个类似于煎锅的造型。
“所有弟子，御火诀最小火力。”
经过一段时间的训练，这些帮厨弟子的控制能力有了质的飞跃，已经足以胜任一些工作。
叶枫也打算试试，这些从头教的弟子到底能不能做出他美食的那些效果。
所以他现在基本上也会给他们很多锻炼的机会。
流云凝霜等人听后，默契十足的同时开起御火诀。
那整齐划一的动作，就像是一个灶台的灶眼一样。
随着温度的升高，灵气煎锅里的黄油开始融化，眼看时机成熟，叶枫就撤去了一层灵力。
悬浮在黄油之上的牛排，也因此直接掉到了灵力煎锅上。
“刺啦……”
接触的一瞬间，动听的声音响起，一股浓郁的奶香也顷刻间充满了厨房。
叶枫一边听着油爆声，一边在所有的灵力煎锅里都放入了蒜你狠和迷迭香。
迷迭香和蒜你狠都有一些辛辣，这两样东西混合在一起能创造出更多的味道变化。
用灵力捏起一块牛排。
经过煎制，牛排那原本粉嫩的颜色有了一丝焦黑。
细小的油泡还在牛排上流淌，看起来就充满食欲。
一挥手，所有牛排就像是得到了命令的士兵，一瞬间就来了一个一百八十度大回旋。
原本被烫的有些焦黑的屁股变成了冲天，还没有经过煎制的正面则开始接受煎制。
做这种东西不得不提到的一点就是美拉德反应。
这种反应是羰基化合物（还原糖类）和氨基化合物（氨基酸和蛋白质）间的反应，经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素，故又称羰氨反应。
听起来云里雾里，说白了就是让食物变焦变黑。
通过一些操作触发这个反应后，可以让
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