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对于将来需要远征南亚的宋军来说，驱蚊是一件非常重要的事情，哪怕身在两广乃至福建荆湖，每年亦有不少人因瘴气而亡。
朝廷重金求购驱蚊药的布告张贴到了各州府，但是呈上来的依旧是一些香囊，火绳和改良过的艾香。
香囊肯定是还要准备的，无非多发放几个。备用的先用油纸包着即可，只是效果没有火绳那么理想。不过按原定计划，本就是要避开雨季待得旱季再征讨交趾的。
广州三城官办的米行已经开张，朝廷抑制米价的风声已经传遍广州。朝廷米行中堆积的稻米让广州城中的粮荒得到了一定的缓解。
夏收还有半月余，给低阶官员发下去的钱饷，并未对朝廷的米行造成太大的冲击。人们手里的钱，都想等到夏收之后买到更便宜的粮食。
赵昰和内殿直姜达两人换了身衣服，取了几贯钱，出门查探民情去了。
市面上没有想象中的人潮涌动摩肩接踵，除了酒楼中有些客人，市面上并没有太多的顾客。
赵昰来到一个生意惨淡的羊肉铺前，示意姜达前去探一探行情。
“店家，这羊肉可否新鲜？”
那屠户看见来了买卖甚是高兴，连忙起身应道：“这是今早才杀的好羊，你看这羊腿，比那兰湖的小姐还水灵些。”
“今日是何价钱？”
“七百钱一斤。”
赵昰和姜达听了吓了一跳，“这羊肉为何如此之贵？”
“呵呵。”那屠户一听便知这人买不起，把羊腿又挂了起来，口中说道：“前几日还要一贯一斤，今日还算便宜了几十钱。这季节哪里来的羊，整个广州府我这便是最便宜的了。”
屠户说完坐了下来，也不再搭理二人。
两人面面相觑只得灰溜溜走开了去。
“这羊肉为何如此之贵？”赵昰问道。
姜达应道：“回官家，我前几年也买过一次羊肉，无非三四百文，怎料到如今如此之贵了。”
“走，随我往前看看。”
往前走了不久，便看到人赶了一群黑猪进了个院子，这猪目测也就一百多斤，个头不大也不怎么肥硕。
往前走几步一看，原是个猪肉铺。案板之前倒是顾客不少，于是两人便又凑了过去。
姜达又凑上前去指着个几乎没什么肥肉的猪腿问道：“店家，这猪肉价几何？”
一个伙计眼光甚是毒辣，满面堆笑地答道：“官人稀客，今日这猪腿便是二十文一斤。”
姜达也未答话，只是点了点头退了出来。二人继续往前走着，路见鱼虾不过四五文，鸡鸭等皆不甚贵，唯鸡蛋不见有售卖。
赵昰心中有些不解便询问了起来：“这猪羊之价未免也相差过大了些。”
“启禀殿下，历来如此，据说是羊长得慢，还需人力放牧。这猪只需围在栏中，喂些猪草，一年便可宰杀。”姜达应道：“况且这猪肉不堪食，连我等武夫宁吃鱼鲊水鸟，也不愿食此等白肉。”
“为何？”
“腥臭难当。”
“……”赵昰来到这个时空还未曾尝过猪肉，按道理说这本土黑猪应该是极香的，旧时空但凡是卖猪肉的都标榜自己卖的是黑毛猪，虽然看起来还是个白皮。
这猪肉腥臭难道是不会做？就像苏东坡写的那样“富者不肯吃，贫者不解煮。”？这也没道理啊？我国这桂皮、香叶、八角、丁香和葱姜等是很早就有的，放一些不就好了。看書菈
“走，我们今日找一酒楼尝一尝当地风味。”赵昰指着前面不远处的两层酒楼说道。
两人上了二楼雅座点了四道菜，木樨银鱼鲊、汁小鸡、白炸春鸭和一份煎肉。也不需酒水，只沏一壶茶水，一钵米饭。
姜达原本还不敢坐，被赵昰使了个眼色乖乖地坐了下来
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