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社畜变厨神,就靠美食闯天下!

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第153章 酒楼打烊1(1/2)
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    苏芋走下楼,在大堂里又转了一圈。

    已过午时,但酒楼里还是人满为患,能透过隔断看到客人们推杯换盏,谈笑风生。

    柜台前也有食客吃完美食后结账,苏芋走过去静静看着薛大哥在那拨算盘。

    等客人走后,薛大哥提笔将账目记在账本上,这才抬头同她说话:“小芋,今日这生意真的不得了了,收入已经超出咱们预期了。”脸上的喜色是怎么都藏不住,“而且今天还是八折呢。”

    “薛大哥,这才哪到哪啊,这才只是中午,晚上还有一波客人呢。”苏芋笑道,翻了翻账本。现在酒楼里还有没吃完结账的食客,都已经快四十两银了,再等等,估计会更多。

    “那咱们可真是赚翻了。”

    “等晚上庆祝一下,咱们加餐。”

    “小姐,咱们酒楼里还有没有其他的茶饮子?”这时阿安走过来问道。

    “还有紫苏饮,怎么了?”苏芋问他。

    “有位客人说喝不惯陈皮的味道,想着能不能换一壶水。”

    “自然是可以的,哪一桌客人,我送过去。”

    “贰拾柒号桌的客人。”

    “行,你先去忙吧。”苏芋转身从后面的架子上找出一罐桂花蜜,将其取出一勺放入茶壶中,加进两片紫苏叶,又注入热水。

    来到贰拾柒号桌前,是之前铺子里的老顾客,苏芋拿起茶壶为他们倒入杯中,微笑道:“客官您好,这是紫苏饮,里面加了桂花蜂蜜,看看可还习惯?”

    “麻烦苏老板了,我这人实在是受不了那陈皮的味道。”食客也是挺不好意思的。

    “这没什么,若有需要再同我们说就是了,有意见也欢迎提出来。”苏芋将手中茶壶放下便离开了。

    同桌的食客看着面前茶盏中紫红色的水,好奇的端起来闻了闻:“紫苏饮?这紫苏也能泡水喝?这茶色倒是漂亮的很”

    老顾客端起来品尝了一口,“这紫苏饮子可真是不错。”

    “是吗,那我也要尝尝。”说着迫不及待的喝了一口,入口是紫苏独有的清香,还带有微微的甜味,仔细回味,还能品出桂花的香味儿。

    “苏老板真是神了,这儿的茶饮子都与别处不同。”

    “那可不,听说这新酒楼开业会连续三日都打八折,还送甜品,我想着明日再来,我听那店小二说了,三日后这甜品可是要用买的,这一碗姜汁撞奶就得要十五文呢。”

    “这么贵?都赶上这小炒菜了。”

    “那可不,这可是用了纯牛乳做的,每日限量呢。”

    “那明日我也要来,不然以后真舍不得吃的。”

    其实这姜汁撞奶看着定价高,但利索着实很少,毕竟这一桶牛乳就要三两银,当然冰酥酪价格会更高一些。

    中午的饭是大家轮流吃的,付朗炒的铁板饭配菜,尤其是跑堂的赵顺他们几个,匆忙扒了几口饭便又忙着招呼起客人来。

    直到未时过半这些食客才散尽。

    “天呐,我真是太累了。”苏芋摊在椅子上,看着面前桌上客人留下的杯碗盘碟,有些生无可恋。

    她一中午也没闲着,除了上楼同王老爷子和黄莺莺聊了那么一小会儿外,剩下的时间里,不就是在厨房里忙活就是在大堂里穿梭。

    现在是一根手指都不想动了。

    “行了小妹,这也是好事啊。”苏哲帮着舅母他们将盘子敛到大木盆中,宽慰她:“咱们越累,越代表着生意越好,生意越好赚的银子就越多了嘛,谁会觉得银子沉不是?”

    “话是那么个道理,不过我觉得咱们人手太少了,就这几个人根本忙不过来。”苏芋有些头大。

    她本以为这些人手就足够了,可是直到忙起来才知道不是这样的,还得再雇几个工才是。

    “这些晚上再说吧,
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