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炒肉丝、青椒炒鸡蛋这种那是占便宜了，毕竟两个菜很像，只要见过的都会做。
“可以，价格没问题，就按照沈掌柜说的算。我娘今天就负责把大厨教会，从明天开始我就每天过来送菜。就是那鱼你们醉仙楼要吗？还有那卤料和干辣椒、辣椒粉，因为辣子鸡就是用干辣椒做的，香辣兔丁加了辣椒粉，那盘卤肉用卤料卤的，少了这些东西，可能做出来的菜味道会有差异。”李安把做菜用到的作料也一并说了出来。看書菈
沈掌柜抬眼看了李安一眼，心里暗想，这小子真是狡诈，自己这些菜方都买了，不买他的这些配料也做不出来啊，原来后手在这等着呢。
不过他还真没有听说过这些这些作料，想来买来也不亏，于是爽快的答应了。每天送两桶鱼，那些作料也买了。
大家谈完了生意，李安拿出两张契约，递给沈掌柜一张，笑着说：“亲兄弟明算账，咱们还是白纸黑字写清楚为好。”
沈掌柜接过一看是契约，什么买方、卖方，还把两方需要约束的写的清清楚楚，中间还有空着的。
看沈掌柜一脸不解，李安就把那空着的需要填的内容和沈掌柜说了，沈掌柜这才恍然大悟。
连忙指着李安笑着说：“没想到李兄弟还有大才，这种契约我见所未见闻所未闻，妙哉！妙哉！”
“沈老哥谬赞了。”李安谦虚，他能不谦虚嘛？这东西可都是自己闺女弄出来的，他可没那脑子，也骄傲不起来。
沈掌柜也没犹豫，爽快的签了契约。李安在卖方的位置上也签了名字按了手印，这样生意算是做成了。
李老太太满脸笑容的去后厨教几个大厨做菜，李安去后院看伙计把菜称重，最后加上卖菜方和那些一车东西总共得了三百四十六两银子。
李安接过三百两银票和四十六两银子，去后厨和李老太太打声招呼就带着青馨出去了。
两人又在县城逛了逛，发现大街小巷都有人，县城越来越热闹，想来过不了多久就会有人摆摊，那就会更热闹，自己家的铺子也能开起来了。